Creamy Chicken Wild Rice Soup
素朴なワイルドライスを加えたクリーミーでコクのあるスープ。ゼロから作られました。最高のコンフォートフード。バターサイドアップのエリカカストナーから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：6サービング 準備時間：0時間15分 調理時間：0時間30分 合計時間：0時間フォーファイブ分 材料大さじ2杯。 バター 二 セロリ、薄くスライスした茎 3 にんじん、皮をむいて薄くスライスしたもの 1/2 細かく刻んだ大玉ねぎ 塩とコショウの味 4c。 調理済みの鶏肉、一口サイズにカット 2C。 調理したワイルドライス 4c。 クリーム、または必要に応じて 2C。 チキンブロス 2C。 冷凍エンドウ豆この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法中火で大きな鍋にバターを溶かします。セロリ、にんじん、玉ねぎを加えます。塩こしょうで味を調える。必要に応じて火を弱めながら、柔らかくなるまで約10〜15分加熱します。 チキンとワイルドライスを加え、次に3カップのクリームとチキンブロスを加えます。塩こしょうで味を調える。沸騰させます。エンドウ豆を追加し、火を止めます。必要に応じてクリームを追加します。必要に応じて調味料を味わい、調整します。
エンドウ豆が熱くなったらサーブします。
ここミネソタ州北部では、シンプルなコンフォートフードが私たちの専門である傾向があります。厳しい冬のせいで、豊かで満足のいく食事が欲しくなるからかもしれません。それは私たちのスカンジナビアのルーツによるものだと示唆していると聞きました。
スープに関しては、クリームオブチキンとワイルドライススープよりもミネソタ州のほうが多いわけではありません。クリーミーなスープのシンプルな美味しさと、ワイルドライスのスモーキーで素朴な味わいを兼ね備えています。それは素晴らしい融合です。
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にんじん、セロリ、玉ねぎの3つの基本的な野菜から始めます。
柔らかくなるまで鍋でそれらを調理します。
チキン、ワイルドライス、クリーム、チキンブロス、エンドウ豆を加えると、スープが完成します。とてつもなく簡単ですが、とてもおいしいです。
好みに合わせて他の材料を追加したり、気にしない材料を省いたりすることができます。きのこが使われているのを見たことがあります。私のいとこはトーストしたアーモンドを彼に加えました。それは素晴らしかった。
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