チャイブとクリーミーポテト

Creamy Potatoes With Chives



天使の数を見つけてください

上部の泡を少しだけ茶色にして、好みに合わせてください。これらのサクサクしたビットが最適です。



15ドル未満のアマゾンギフト
広告-歩留まり以下を読み続けてください:8-10サービング 準備時間:0時間30 合計時間:1時間フォーファイブ 材料大さじ4。

有塩バター、さらにベーキングディッシュ用

2C。

半分ずつ

1C。

ヘビークリーム



5つまたは6つの中程度のラセットポテト(約3 1/2ポンド)

4

にんにく、細かく刻んだ

1

ミディアムオニオン、細かくさいの目に切った



1

室温で8オンスのパッケージクリームチーズ

小さじ2

コーシャーソルト

父の日は何日ですか

黒胡椒、味わう

大さじ2杯。

みじん切りの新鮮なタイム

1C。

すりおろしたパルメザンチーズ

大さじ2杯。

みじん切りの新鮮なチャイブ

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  1. オーブンを350°に予熱します。 9 x13インチのベーキング皿にバターを塗る。半分と重いクリームを大きな計量カップに入れます。
  2. マンドリンまたは非常に鋭いナイフを使用して、ジャガイモを非常に薄くスライスします。じゃがいもを大きなボウルに入れます。半分と半分/クリームの混合物の半分で霧雨を降らせ、取っておきます。
  3. 中火から弱火にかけた大きなフライパンで、バターを溶かします。にんにくと玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら半透明になるまで約4分煮ます。クリームチーズのバーを半分に切り、両方の半分をフライパンに加え、絶えずかき混ぜます。混合物が滑らかになり、混合されるまで、約3分間撹拌を続けます。残りの半分とクリームの混合物をかき混ぜ、塩とコショウで味付けします。タイムを入れてかき混ぜ、次にすりおろしたパルメザンチーズの1/2カップを入れてかき混ぜます。
  4. 生クリームに浸したジャガイモをグラタン皿に注ぎます。クリームチーズの混合物を上に注ぎ、フライパンをこすり落とし、最後の一滴をすべて取ります。残りの1/2カップのすりおろしたパルメザンチーズを上に振りかけます。ホイルで覆い、30分焼く。ホイルを取り除き、ジャガイモが柔らかくなり、上部が黄金色になり、泡立つまで、少なくとも45分以上焼き続けます。オーブンから取り出し、10分間放置します。チャイブをふりかけ、四角に切って出す。
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