感謝祭のディナー：ピーカンパイタルト

Thanksgiving Dinner Pecan Pie Tart

バニラビーンズのタルトクラストの上にキャラメルのような歯ごたえのあるピーカンナッツのフィリングを焼き、この伝統的なデザートを別のレベルに引き上げます。 9インチのタルトを1つ作ります。それがどれほど甘いかについてのジェシカ・マーチャントから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：8サービング準備時間：1時間0分調理時間：0時間50分合計時間：1時間50分材料クラストの場合： 2C。すべての目的小麦粉小さじ1 シュガー小さじ1 塩 3 / 4c。冷たい無塩バターを細かく切った大さじ4。氷水大さじ1。バニラビーンペースト充填のために：大さじ4。無塩バター、溶けた二大きな卵 1C。ライトコーンシロップ 1C。ゆるく詰められたブラウンシュガー大さじ1。バーボン小さじ2 バニラ抽出物 1C。粗く刻んだピーカンナッツ 1C。全体ピーカンこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。地殻への道順：
小麦粉、砂糖、塩をフードプロセッサーのボウルに入れ、パルスで混ぜ合わせます。冷たいバターを加え、粗いパン粉が残るまでブレンドします。バターを少しずつ入れたい。氷水とバニラ味噌を流し込み、生地がまとまり始めるまで混ぜ合わせます。手を使って生地を取り除き、ボールに成形します。それをディスクに少し押し下げ、ラップで包みます。 30分間冷やす。

充填用：
生地が冷えている間に、バター、卵、コーンシロップ、砂糖、バーボン、バニラエッセンスを滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。刻んだピーカンナッツを入れてかき混ぜます。

オーブンを350ºFに予熱します。ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。

冷蔵庫から生地を取り出し、厚さ約1/4インチの大きな円に丸めます。生地をタルトパンに押し込み、余分な端を取り除きます。タルトにピーカンナッツを注ぎます。詰め物の上にピーカンナッツ全体を置きます。天板にタルトパンを置きます。 45〜55分間、または充填が固まるまで焼きます。

タルトをオーブンから取り出し、完全に冷まします。あなたは間違いなくこれを前日に作ることができます。提供する準備ができたら、くさびにスライスします。

Saveurから軽く適合させた充填のレシピ。

一年で最も素晴らしい時期です！実際、私の好きな休日を選ぶのは難しいです：感謝祭？クリスマス？

私は感謝祭の前の週を組み合わせるのが好きです 使って 新年とそれを1つの巨大な休日と見なし、結局のところ、それは私のお気に入りであると宣言します。です、です！

それが私たちをここに連れてきます。デザートに。その長い休暇の非常に重要な部分。

私常にデザートの余地があります。常に！（そのための特別な味蕾がありますよね？そう願っています。）しかし、私がデザートを愛しているのと同じくらい、感謝祭は私がそれをする余地がほとんどない唯一の食事です。通常、夕食の時間によって異なりますが、最初は夫の家族と、次に家族と2回夕食をとるため、注意が必要です。一番の食事でそれを巻き込むように最善を尽くしますが、それらの感謝祭の味はすべてとても素晴らしく、適度に食べるのは大変な仕事です。

私のゲームの計画は、感謝祭で私のお気に入りのデザートを1つか2つ味わうことです。懐かしい味がするので、普段はカボチャを一口食べるのが好きですが、ターキーデーのチョコレートも大好きです。それがうまくいかない場合は、翌日の昼食後に作品を用意します。私には良い妥協のように聞こえます。