バジルピーチトッピングのバニラアイスクリーム

Vanilla Ice Cream With Basil Peach Topping

暑いです。私が欲しいのはアイスクリームだけです。終わり。

さて、私は戻ってきました。質問があります。フルーツゼリーや、新鮮なハーブをスパイクしたジャムを食べたことがありますか？私は持っています、そして私はそれについて話すために生きました。具体的には、リンゴローズマリージャムを食べたことがあります。それは美しく、木質で奇妙で、私は喜びの涙を流しました。私はかつて、少量のバジルを加えた桃のジャムを試しました。それは…崇高でした。トーストしたイングリッシュマフィン。無塩バターがたくさん。バジルピーチジャム。そして、女の子はとても幸せでした。それは草本で神聖でした。

今日はリンゴローズマリージャムを作ったり、バジルピーチジャムを作ったりしていません。コンロで沸騰する湯煎のことを考えるには暑すぎます。気温が4000度を下回るまで待ってから考えます。代わりに、アイスクリーム用のこの簡単な小さなトッピングを作成しています。キッチンが熱くなりすぎる必要はなく、アイスクリームがあなたを涼しく保ちます。完璧な解決策！

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警告：このトッピングは奇妙です。みじん切りにした桃のボウルに奇妙な緑色のシロップを注ぐのを見るでしょう。しかし、味は…それはこの世のものではありません。桃のすべての良さ、バジルのすべての明るい新鮮さ。

それを試してみてください！それは奇妙です…そして素晴らしいです。

桃を数個つかみます。ピットの周りにスライスを作り、ひねって桃を半分に分けます。スプーンを使って（しばしば頑固な）穴を取り除きます。

それぞれの桃をスライスに切ります…

次に、反対方向にカットして切り刻みます。

キッチンを清潔に保つ方法

2カップの水と2カップの砂糖を合わせます。混ぜ合わせるだけでかき混ぜ、中火から強火で沸騰させます。厚くなるまで、色が変わり始める前に、3〜5分間調理します。

数分間取っておきます。

少し冷やしたシロップをブレンダーに注ぎます。シロップは厚くも厚くもありません…ただ素敵で軽いシロップです。

次に、バジルの葉を入れます。

警告：私はたくさんのバジルを持っており、来月に作るすべてのレシピでそれを使用します。我慢して。

さて、パルスボタンを押すだけで、約1/10000000秒間押すと、バジルの葉の塊が入った透明なシロップになります。

しかし、代わりにLiquefyボタンを押しました。

生活し、学びます。

しかし、あなたは何を知っていますか？大丈夫でした！

桃をボウルに入れて…

そして、温かい緑色のシロップを上に注ぎます。桃に着地するバジルの小さな斑点を見ることができます。可愛い！

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さて、これをしばらく脇に置いてフレーバーを少し溶かすか、カバーして数時間冷蔵することができます。

セントジュードノベナ1日目

でももちろん、そんなに長く待つことはできませんでした。

ピーチバジルのトッピング。バニラアイスクリーム。良い。

とてもとてもいい。

そして、あなたは何を知っていますか？シロップは間違いなく緑色ですが、アイスクリームに当たると狂気を失います。ボウルの底に落ち着くと、とても微妙になります。

緑かもしれません。変かもしれません。過度に草本である可能性があります。でもそれはああとても良いです暑い時期にぜひお試しください！

あなたは絶対にそれを気に入るはずです。