30分のポルトベロピザ

30 Minute Portobello Pizzas

昔々、私はすべてのキノコを無視しました。これはすべて私の父のせいでした。もちろん、私は彼にそれを頻繁に思い出させるのが好きです。彼はかつて私に、きのこは食べ物ではなく真菌であると言いましたが、今でも主張しています。そして私は長い間彼を信じていました。 （悲しい顔。）

それから数年前のある日、とろける塩味のバターのフライパンにきのこをたくさん加えていることに気づき、振り返ることはありませんでした。ステーキの上にやった。そして、サンドイッチの上に。そして、グリルドチーズフィラーとして。そして最終的にはこれまでで最も安っぽいチーズバーガーの上に。本当に、嫌いから何かをすぐに愛するようになったことがあるかどうかはわかりません。今では、きのこ炒めがすべてを良くすると確信しています。それはどれほどクレイジーですか？

私の父はまだ少し荒廃しています。ピザのトッピングに同意しないとだけ言っておきましょう。そして彼は私に真菌について絶えず思い出させます。いいえ、彼らはただの楽しい人です！

正しい？さて、やめます。

これはすべて、トリュフのトレンドが始まったときに始まった可能性があります。初めてトリュフフライを食べてみたら、あっという間に夢中になりました。そして、彼らが実際に—ガスプ—であることを学びました きのこ 。それは私の反キノコのスタンスを少し和らげました。適切に準備すれば、「マッシュルーム」が好きだと気づきました。

また、ピザのトッピングのschmoppings。きのこでピザを作ることができるとき、誰がトッピングを心配する必要があります！そうそう。私たちはそれをやっています。

あなたが私のようなきのこ好きなら、これはとても楽しくてシンプルなランチまたはディナーです。さまざまなチーズ、ソース、トッピングなどを使って、さまざまな種類（もちろん本物のピザのように）をたくさん作ることができます。

いくつかの超巨大なポートベローキャップを見つけてください。私たちはあなたがあなたのピザなどに望むすべてのものでそれらを埋めるつもりです。そして、これはとても楽しいピザバーのアイデアだと言えるでしょうか？特に、グルテンフリーのオプションを探している友人がいて、失敗のないGFクラストを利用できない場合はなおさらです。

私の現在の頼りになるコンボは、ペパロニとホットバナナペッパーです。ピザのペパロニを拒否した日もあったことをご存知ですか？それは長い間（私の人生のように）真実でしたが、それから私は妊娠し、毎日、一日中ピザにペパロニが欲しいと決心しました。したがって、ペパロニが好きではないことを心配している場合は、妊娠する必要があるかもしれません。気にしないでください。

とはいえ、最近選んだピザのトッピングにとてもワクワクしています。きのこがそのリストにない場合は、ピザの下に行かなければなりません。