残りのハムを使う5つの方法

5 Ways Use Leftover Ham



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天使の数を見つけてください

冷蔵庫に残ったハムがたっぷり?ヘルシーで美味しいハムとブロッコリーのクラストレスキッシュを作りましょう。 Cookin'CanuckのDaraMichalskiから。広告-歩留まり以下を読み続けてください:6サービング 準備時間:0時間10 調理時間:0時間35 合計時間:0時間フォーファイブ 材料1C。 小さなブロッコリー小花 4 大きな卵 4 大きな卵白 1 / 4c。 1C。 低脂肪カッテージチーズ 小さじ1/2 乾燥タイム 小さじ1/4 小さじ1/4 挽いたコショウ 3オンス 重量ハム、みじん切り 大さじ2杯。 クランブルチーズ(私はフェタチーズを使用しました)この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オーブンを375ºFに予熱します。 9インチのパイ皿にクッキングスプレーを軽く塗ります。

大きな鍋に水を入れて強火で沸騰させます。ブロッコリーの小花を加え、柔らかくなるまで約1分煮ます。ザルに水を切り、冷水ですすいでください。

大きなボウルで、卵、卵白、水を一緒に泡だて器で混ぜます。カッテージチーズ、タイム、塩、こしょうを加えます。カッテージチーズを砕くために激しく泡だて器で泡立てます。

準備したパイ皿に卵の混合物を注ぎます。ブロッコリーとハムを卵の混合物全体に振りかけ、次にフェタチーズをのせます。

卵が固まり、中央に挿入された小さくて鋭いナイフがきれいになるまで、30〜35分焼きます。キッシュを5分間休ませてから、6つのくさびに切ります。サーブ。

すべてのフィクシンを使った豪華なハムの食事と残りのハムサンドイッチのどちらかを選択する必要がある場合、サンドイッチは毎回勝ちます。実際、私はハムの断片を骨から切り取ってまっすぐに食べる傾向があるので、ハムがサンドイッチにさえならないという良い選択があります。私だけじゃないって言って!



恥ずかしいおやつの習慣はさておき、家にハムが残っているということは、何日も夕食の選択肢があることを意味します。ハムで作ることができる明らかなものがいくつかありますが、スプリットエンドウ豆のスープ、スカラップポテト、ハムサンドイッチが思い浮かびますが、これらの古典的なレシピから逸脱した、私のお気に入りの残り物のハムのアイデアのいくつかを共有したいと思いました。


1-パニーニ化する

確かに、チェダーチーズとマスタードで通常のハムサンドイッチを作ることができます。しかし、物事をレベルアップしてみませんか?無愛想なパンの2つのスライスにディジョンマスタードを広げ、ハム、チーズ(ブリーが私の選択です)、リンゴのスライスを追加します。チーズが溶けてパンが黄金色になるまで、パニーニプレスで調理します。食べる前にサンドイッチの中に新鮮なルッコラを入れてください。 (キューバ風のサンドイッチも素晴らしい選択肢です。)




2-ブランチに出す

ソーセージやハム、または余分な野菜が冷蔵庫に残っているときはいつでも、クラストのないキッシュや焼き卵のキャセロールを作ります。私の家では夕食の朝食が最高です。これは夕食のグリーンサラダと一緒に出すこともできます。下にスクロールすると、ハムとブロッコリーのクラストレスキッシュのレシピを紹介します。




3-パスタ焼き

焼きパスタは群衆を養うための素晴らしい方法です。ペンネパスタをほぼアルデンテになるまで調理し(通常より約2分短い)、リコッタチーズと刻んだハムでパスタをトスします。 9 x 13インチのベーキングディッシュの底にトマトソースの層を広げ、パスタの混合物に追加のトマトソース、モッツァレラチーズとパルメザンチーズ、新鮮なバジルを重ねます。チーズが泡立つまで350ºFのオーブンで約50分焼きます。

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4-クレープと一緒に行く

焼きクレープを食べたことがありますか?おいしいクレープ生地(砂糖なし)を混ぜて、薄いパンケーキのスタックを調理します。玉ねぎ、にんにく、きのこ、ハムなどの香ばしい材料を混ぜ合わせて炒め、マスカルポーネチーズを入れてかき混ぜます。クレープに香ばしい混合物を入れ、丸めて、ベーキング皿に入れます。すりおろしたパルメザンチーズをのせ、350ºFのオーブンでクレープが温まるまで10〜15分焼きます。


5-スープイットアップ

スープを入れずにハムの残り物のリストを作ることはできません!当然の選択は古典的なスプリットエンドウ豆のスープですが、クリーミーなハムとポテトのチャウダー、トマトとブロスベースのハムと豆のスープ、またはハム、大麦、野菜を詰めた健康的なスロークッカーバージョンに分岐してみてください。

さあ、クラストレスのキッシュレシピです!ブロッコリーを小さな小花に切ることから始めます。同時に、大きな鍋に水を入れて沸騰させます。

ブロッコリーを沸騰したお湯に加え、1分間煮ます。ザルで水気を切り、すぐに冷水ですすいで(または氷水を入れたボウルに入れて)、ブロッコリーがそれ以上調理されないようにします。

いくつかの卵、卵白(私はできる限り明るくするのが好きです)、水、カッテージチーズ、タイム、塩、コショウを一緒に泡だて器で混ぜます。

精神的な意味の蝶

卵の混合物をクッキングスプレーでコーティングされたパイ皿に注ぎます。ブロッコリー、刻んだハム、フェタチーズを卵の上に振りかけます。

卵が固まるまで焼いてから、キッシュを5分間冷ましてから、くさびに切ります。

その権利が健康的でおいしい食事になります。残り物のハムのお気に入りのレシピのアイデアが他にあれば、ぜひ聞いてみてください。


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