BLT詰めアボカド

Blt Stuffed Avocados

行くたびに食料品店で手に入るものが1つあるとすれば、それはアボカドです。アボカドは植物界のベーコン（定規）のようなもので、常にキッチンに置いておく必要があります（ベーコンのように）。私はほとんどの日、朝食にアボカドトーストを食べていますが、私の人生のBLTはすべてBLATになっています。アボカドはすべてを良くします！

アボカドの詰め物を頻繁に練習してくれたことに感謝する義父がいます。数年前、彼は感謝祭のためにエビのサラダを詰めたアボカドを持ってきました（少し奇妙ですが、それでも美味しいです）。それ以来、私はアボカドにあらゆる種類のおいしい食材のコレクションを詰めています。これらのBLT詰めアボカドは私のお気に入りです。熟したアボカドは、カリカリのベーコンビット、自家製ベーコン脂肪クルトン、トマト、ロメインレタスでいっぱいです。それはフレーバーの1つの大きな幸せな家族です。

始めに、フライパンで厚切りベーコンを4枚調理します。

それが調理されている間、サワードウパンの2つのスライスを小さな立方体に切ります。

ベーコンがカリカリになり、調理が終わったら、ペーパータオルで裏打ちしたプレートに移し、パンの立方体をフライパンに入れます。

クルトンが金色でカリカリになるまで、頻繁に投げながら約5分間調理します。

冷やしたサクサクのベーコンを細かく刻みます。

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こんにちは、ベーコン+ベーコン脂肪クルトン。永遠の親友。

トマトを準備するには、中半球をスライスし、指またはバターナイフで種とジュースを押し出します。

トマトと新鮮なロメインレタスを細かく刻みます。

ボウルにすべての材料を組み合わせます。

次に、マヨネーズ大さじ2、塩を振りかけ、ひびの入ったばかりの黒コショウを加えます。

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一緒にかき混ぜてコーティングします。スタッフィングが完了しました！

ピットの周りで、3つまたは4つのアボカドを真ん中から半分にスライスします。

アボカドのてっぺんに海塩をふりかけます。

アボカドの半分すべてにBLTの山をスプーンで入れます。

食べて楽しむ準備ができました！