Blueberry Cornbread Mini Muffins
ブルーベリーと小さなコーンブレッドマフィン。バニラビーンズバターも作って広げました。ヤム。広告-歩留まり以下を読み続けてください:24サービング 準備時間:0時間10分 調理時間:0時間12分 合計時間:0時間22分 材料マフィン 1C。 黄色いコーンミール 1 / 2c。 すべての目的小麦粉 小さじ1 塩 大さじ1。 ベーキングパウダー 大さじ2杯。 シュガー 1C。 バターミルク 1 / 2c。 牛乳 小さじ1/2 重曹 1 卵全体 1 / 4c。 ショートニング、溶けた 小さじ1/2 バニラ 8オンス。 重量乾燥ブルーベリー バニラバター 1 スティック1/2カップバター、柔らかく 1 バニラビーン全体 大さじ2杯。 シュガーこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オーブンを400度に予熱します。コーンミール、小麦粉、塩、ベーキングパウダーをミキシングボウルに入れます。別のボウルに、バターミルク、ミルク、卵、重曹を入れます。混ぜ合わせます。絶えずかき混ぜながら、溶かしたショートニングを加えます。バニラエッセンスを加え、乾燥したブルーベリーを入れてかき混ぜます(必要に応じて、少し多めに、または少し少なく使用できます)。
油を塗ったミニマフィンパンに注ぎ、ブルーベリーが均等に分布していることを確認します。 10分ほど、または黄金色になるまで焼きます。
バニラバターを作るには、柔らかくしたバター、バニラビーンズのキャビア、砂糖を混ぜ合わせます。完全に混ざるまでかき混ぜてから、ラメキンに広げ、温かいマフィンと一緒に出します。 (バターは事前に作って冷蔵庫に保存することができます。)
数週間前に母と妹が週末の訪問に到着する直前に、私はこれらの小さなトウモロコシのマフィンを作りました、そして私は彼らがここに来る前にそれらをほとんど狼狽させました。
ここに問題がありました:マフィン自体は神聖でした:湿った、はっきりと角質ですが、おいしいブルーベリーが全体にちりばめられていました。しかし、それだけでは不十分であるかのように、私はバニラビーンズバターを作って小さな赤ちゃんに広げました。それは私のせいではありませんでした!私の魂は私にそれをさせました。そんな美味しさのなかで、どうやって抑制を実践することが期待できるのでしょうか。
ご聴取ありがとうございました。
キャラクターのキャスト:小麦粉、コーンミール、ショートニング塩、砂糖、バターミルク、ミルク、卵、ベーキングパウダー、重曹。これは私が何年も使ってきた基本的なフライパンのコーンブレッドレシピで、コーンの風味と食感に重きを置いています。軽くてふわふわのマフィンの食感ではなく、コーンブレッドの食感のコーンマフィンが好きです。
ああ、そして私は彼らに少し味を与えるために少しバニラを加えました。
安全な旅行のための安全な運転の祈り
ああ、そして私は彼らに少し甘さを与えるために少し砂糖を加えました。
ああ、他に何を追加したと思いますか?干しブルーベリー!それらはすべてに出血するわけではないので、焼き菓子で非常にうまく機能します。そして、湿気と熱のために、それらはふっくらと柔らかくてジューシーになります。
ボウルに小麦粉とコーンミールを混ぜます。
塩を加える…
ベーキングパウダー…
フランシスコサレジオ9位
そして砂糖。
ボウルにバターミルクを入れて…
牛乳…
卵…
そして重曹。すべてが結合するまで混ぜ合わせます…
次に、それを乾燥した材料に注ぎ、混ぜ合わせます。
電子レンジでショートニングを約25秒間溶かします…
軽くかき混ぜながら、ねり粉に注ぎます。
*注:溶けたショートニングは、マフィンにクラストの素晴らしい食感とサクサク感を与えます...しかし、必要に応じてレシピから除外することができます。彼らはまだおいしいでしょう!
次に、バニラのスプラッシュを追加し、それをかき混ぜて混ぜ合わせます。
次に、乾燥したブルーベリーをかき混ぜます(それらのほとんどはバッターの表面の下にあり、この写真では見ることができません...しかし、それらはそこにあります。
あなた自身のイースターバスケットを作る方法
ちなみに、ドライブルーベリーは素晴らしいおやつです。アーメン。
大人のためのイースターバスケットギフトのアイデア
油を塗ったミニマフィンパンにバッターを入れ、400度のオーブンで約12分間、または黄金色になり始めるまで焼きます。
んー。彼らは神のように見えます(そして匂いがします)。
彼らが焼いている間(またはずっと前に)…あなたはこれをすることができます。柔らかくしたバター。
バニラビーンズ。私はそれらについて夢を見ています。
豆を割って、キャビアをこすり落とします…
そしてそれをバターに入れてかき混ぜます。
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砂糖を少し加えることにしました…でも、そうする必要はありません。
バターをラメキンに広げます…そして後ろにある他のいたずらなバターには注意を払わないでください。それらについては別の投稿で取り上げます。
温かいマフィンにバターを添えます。そしてナイフ。そして善への欲求。
幸運を祈ります。私は入っています。
それらの乾燥したブルーベリーがどれほどうまく振る舞ったか見てください?どこにも出血はなく、ふっくらとジューシーに見えます!
これらを楽しんでください、みんな。本当に本当に美味しいです餌をやる人が3人か4人以上いる場合は、実際にはレシピを2倍にすることをお勧めします。これらは非常に、非常に迅速に消えます。
私は数週間前にそれを直接学びました。
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