ケージャンチキンパスタ

Cajun Chicken Pasta



天使の数を見つけてください

ベーシックでボリュームたっぷり、満足感のある、そしてああ...ケイジャンスパイスのジッパーが付いたおいしいチキンパスタ料理。広告-歩留まり以下を読み続けてください:6サービング 準備時間:0時間10 調理時間:0時間15 合計時間:0時間25 材料3 骨なし、皮なしの鶏の胸肉全体、立方体にカット 小さじ3。 ケイジャンスパイスミックス、もっと味わう 1ポンド フェットチーネ 大さじ2杯。 オリーブオイル 大さじ2杯。 バター 1 全体のグリーンピーマン、シードとスライス 1 丸ごと赤ピーマン、種をまき、スライスした 1/2 全体の大きな赤玉ねぎ、スライス 3 にんにく、みじん切り 4 ローマトマト全体、さいの目に切った 2C。 減塩チキンブロス 1 / 2c。 白ワイン 1C。 ヘビークリーム 味わうカイエンペッパー 挽きたての黒胡椒、味わう 味わう塩 みじん切りの新鮮なパセリ、味わうこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。道順パッケージの道順に従ってパスタを調理します。パスタがまだアルデンテになったら水気を切る。加熱しすぎないでください!

鶏肉にケイジャンスパイス小さじ11/2を振りかけます。コートするために周りに投げます。重いフライパンに大さじ1の油と大さじ1のバターを強火で熱します。鶏肉の半分を単層で追加します。かき混ぜないでください。鶏肉の片面が褐色になるまで約1分待ちます。反対側にひっくり返して、さらに1分間調理します。スロットスプーンで取り除き、きれいな皿の上に置きます。

残りの鶏肉で繰り返します。鍋を強火にかけたまま、鶏肉を取り除きます。

残りのオリーブオイルとバターを加えます。加熱したら、ピーマン、玉ねぎ、にんにくを加えます。残りのケイジャンスパイスを振りかけ、必要に応じて塩を加えます。非常に強火で1分間加熱し、穏やかにかき混ぜ、野菜をできるだけ暗く/黒くするようにします。トマトを追加し、さらに30秒間調理します。鍋からすべての野菜を取り除きます。

鍋を強火にかけ、ワインとチキンブロスを注ぎます。鍋の底をこすって釉薬を取り除き、3〜5分間高火で調理します。中火から弱火にし、クリームを注ぎ、絶えずかき混ぜる/泡だて器で泡立てる。クリームが混合物を濃くし始めるまで、中火から弱火で数分間ソースを調理します。挽きたての黒胡椒、カイエンペッパー、塩を味わい、加えて味わう。ソースは辛いはず!

最後に、鶏肉と野菜をソースに加え、プレートに排出されたすべてのジュースが含まれていることを確認します。混合物が泡立って熱くなるまで、1〜2分間かき混ぜて調理します。水気を切ったフェットチーネとトスを加えて混ぜ合わせます。

みじん切りの新鮮なパセリをのせて、かじります!

注:このレシピは今朝のフードネットワークのエピソードで取り上げられているので、簡単に参照できるように前面に表示します。これは本当にここパイオニアウーマンクックで私のお気に入りのレシピの1つであり、大成功を収めた人々から定期的に聞いています。群衆を喜ばせます!



これは、鶏肉、野菜、そしてたくさんのおいしい炭水化物を使った非常においしい、退廃的なパスタ料理です。一緒に投げるのは簡単です。キャビネットにケイジャンスパイスを用意していない場合は、いくつかのスパイスを一緒に投げて、独自の組み合わせを作ることができます。さまざまなケイジャンスパイスの混合物は、さまざまな成分の組み合わせを使用しますが、カイエンペッパー(重要!)、パプリカ、白唐辛子(スパイスファクターを助けるためにたくさん)、ニンニクまたはオニオンパウダーなどの基本に固執する場合は、うまくやっています。また、この料理には、アンドゥイユソーセージ、ザリガニ、エビなどのケイジャンエクストラを追加できます。それで遊んでください…楽しんでください!

覚えておいてください。このパスタ料理の美味しさの一部は、スパイシーなキックです。だから私を弱体化させないでください、ベイビー。

作り方は次のとおりです。



キャラクターのキャスト:骨なし、皮なしの鶏の胸肉、オリーブオイル、バター、ケイジャンスパイス(自分で作るか、準備したものを購入します。好きな方)、塩、コショウ、赤玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマン、ニンニク、新鮮なパセリ、減塩チキンブロス、白ワイン、ヘビークリーム。

ああ。そしてパスタが重宝します。これにはフェットチーネが最適です。

野菜をスライスすることから始めます:赤唐辛子の上部と下部を切り落とします…



次に、コショウを真ん中でスライスします。

内臓を取り除いて…

次に、スライスを作成します。厚すぎず、薄すぎないようにします。

緑のピーマンでも同じように…

次に、赤玉ねぎを根元から先端まで半分にスライスします。

上部を切り落とし、外皮をはがします…

次に、玉ねぎの半分をスライスします。

3つまたは4つのローマトマトを縦半分に切ります。

3つまたは4つのスライスを作成します…

次に、反対方向にスライスしてサイコロを作成します。

にんにく3〜4片をはがします…

そして、それらを素晴らしく細かく刻みます。

最後に、鶏の胸肉を立方体に切ります。

鶏肉にケイジャンスパイスを振りかける。

寛大に!けちるな!頑張れ!兄さん、厚く置いてください!

私のドリフトを取得しますか?

さて、重いフライパンを強火で熱します。これは私の新しい鍋です、そして私たちは一緒にとても幸せになると思います。

プレシーズンの鋳鉄です。 フタ付き、 皆様。

1222聖書の意味

人生はこれ以上にエキサイティングでしょうか?

悲しいことに、私はそれを言っても過言ではありません。

私は調理器具に興奮しています。それが福音の真実です。

フライパンに少量のオリーブオイルとバターを加えることから始めます。

非常に暑いときは、鶏肉の半分を1層に加えます。すぐにかき混ぜないでください。片側が本当に熱く/黒くなるようにします。

約1分ほど煮てから裏返し、さらに30秒ほど煮ます。できるだけ短時間で鶏肉をできるだけ茶色にしたい。

鶏肉を皿に移します。

鶏肉の残りの半分で繰り返します…

茶色になったらプレートに移します。

鍋を強火にかけたままにし、オリーブオイルとバターをもう少し加えます。

玉ねぎ、ピーマン、にんにくを入れます。

次に、ケイジャンスパイスをもう少し振りかけます。

注:ケイジャンスパイスに塩が含まれているかどうかに注意してください。そうでない場合は、鶏肉と野菜の両方を軽く塩漬けにする必要があります。塩分が含まれている場合は、無理しないように注意してください。少し短く止めてから、カイエンペッパーを追加して、過塩にならずに十分なスパイスが得られるようにします。

非常に強火で、せいぜい1分間野菜を調理します。鶏肉のように、できるだけ短い時間でできるだけ茶色にしたいと思います。

刻んだトマトを入れて…

それからそれをかき混ぜて、30秒間それを調理します。

鶏肉と一緒に野菜を皿に入れます。

さて、鍋を強火に戻します。

次に、ワインを注ぎます…

そしてチキンスープ。

スプーンまたは泡だて器で液体をかき混ぜ、鍋の底をこすって底からすべての小片を取り除きます。

液体を約半分に減らして、数分間高火で調理します。少し厚くなり、色は素晴らしく濃い茶色になります。

ヤム。

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火を弱め、生クリームを注ぎます。

泡だて器で混ぜ合わせ、クリームソースを中火で数分間、濃くなるまで調理します。

その深い金色を見てください!この時点で必ずソースを味わってください。カイエンペッパーを少し加え、泡だて器で少し蹴ります。

ソースが少し濃くなったら、鶏肉と野菜を加えます。

そして、 承知しました 鶏肉と野菜の両方からのすべてのおいしいジュースを追加します。

これは液体の金のようなものです、私の友達。一滴も無駄にしないでください。

ソースが泡立つのを待って、調理を続けます…

鶏肉と野菜をソースに入れてかき混ぜ、挽きたての黒コショウを加えます。コショウをけちるな!

ソースが終わったら、パスタを水気を切ります。 アルデンテ

パスタをソースと一緒に鍋に直接捨てます。

次に、おいしい混乱全体を一緒に投げます。

パスタはすべてコーティングしてください。ソースは次の数分でゆっくりと濃くなります。

あなたはパスタ中毒者であり、自分自身をコントロールすることができないので、一口こっそり。

次に、今度はピーマンとチキンでもう一口こっそり。

次に、自分をつかんで、刻んだ新鮮なパセリの束を振りかけます。

その後、もう一度一口食べます。

それから、あなたの12歳の娘が同じことをするとき、叫び声を上げて、 終了する!まだディナータイムではありません

次に、そこに座って、子育てのすべての美しい二重基準を楽しんでください。

楽しい!

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