Cookie Coated Caramel Apples
このレシピに必要なキャラメルはとても簡単に作れます。
広告-歩留まり以下を読み続けてください：8サービング 準備時間：0時間50分 合計時間：1時間0分 材料8
りんご
クッキングスプレー
4c。シュガー
1 / 4c。
コーンシロップ
大さじ10。無塩バター、細かく切る
2C。生クリーム、室温
コーティング用の砕いたチョコレートクッキー
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方- 各リンゴの茎の端に木の棒を挿入します。天板にクッキングスプレーを塗ります。
- キャラメルを作る：砂糖とコーンシロップを大きな鍋で中火から強火にかけて溶かし、木のスプーンで混ぜ合わせるまでかき混ぜます。固まり始めてもストレスを感じないでください。最終的には均等になります。混合物が濃い琥珀色になり、キャンディー温度計が245°を記録するまで、8〜12分、鍋をかき混ぜずに回転させながら調理します。
- バターを一度に加え、溶けるまでかき混ぜます。火を中火に下げ、生クリームを注ぎます（混合物が泡立ちます）。滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。
- 火を中火に上げ、キャラメルを250°まで8〜10分加熱します。火を止めて5〜10分冷まします。リンゴをキャラメルに浸し、砕いたクッキーを転がします。天板にのせて5〜10分置きます。
