2回焼きたてのジャガイモを持ち上げる

Elevating Twice Baked Potatoes

これらの2回焼きたてのジャガイモをお好みのフレーバーでカスタマイズし、古いクラシックに新しいスピンを加えましょう！それがどれほど甘いかについてのジェシカ・マーチャントから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：8サービング準備時間：0時間30分調理時間：1時間0分合計時間：1時間30分材料4 大きなラセットポテトカノーラオイル、ジャガイモのブラッシング用 1 / 4c。無塩バター 1 / 3c。ヘビークリーム小さじ1/2 塩小さじ1/2 コショウこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オーブンを375ºFに予熱します。天板にホイルを敷きます。

じゃがいもを洗い、野菜や菜種油で外側を磨きます。じゃがいもにフォークで穴をあけます。じゃがいもがやや柔らかくなるまで、60〜70分焼きます。

じゃがいもを冷まします。縦にスライスし、肉をボウルに注意深くすくい取り、ボウルとして皮膚を無傷のままにしてください。

すくい取ったジャガイモをバター、クリーム、塩、コショウでつぶします。じゃがいもをすくって皮に戻し、希望のトッピングをのせます。

チーズが溶けるまで（チーズをトッピングする場合）、ジャガイモをオーブンに約15分間戻します。

二度焼きたてのジャガイモは、私たちの家族の主食でした。私のおばあちゃんはクリスマスディナーごとに大量のバッチを作り、溶けた（時には金色の）チーズをトッピングしたサクサクした皮のおいしいホイップポテトの1つを手に入れるのが待ちきれませんでした。

じゃがいもが私の好きな食べ物だと尋ねた人に私が宣言したのは、この理由だけでした。

私は2回焼きたてのジャガイモをステロイドのポテトスキンと考えるのが好きです。外皮は少しサクサクしますが、中にはマッシュポテトが入っています！そして、通常はチーズがあり、時にはベーコンさえ含まれています。ああ。考えているだけでワクワクします！

結婚したときは、年に1回以上、ベイクドポテトを作ることを誓いました。そこで、基本的な伝統的な2回焼きのポテトベース（下のレシピ！）から始めて、お気に入りのフレーバーをいくつか追加しました。これにより、食事のローテーションでそれらをより定期的に紹介することが容易になりました。

これが私のお気に入りの3つのバージョンです！

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1-ほうれん草、ブルーチーズ、ベーコン

このバージョンでは、フライパンでほうれん草を弱火でオリーブオイルとニンニクを数個入れてしおれます。

ブルーチーズのクランブルをポテトミックスにすりつぶし、ポテトスキンの中にスプーンで入れます。次に、にんにくほうれん草、ブルーチーズ、カリカリのカリカリベーコンをのせます。

このフレーバーコンボは私のスピリットアニマルです。さらに、ほうれん草が入っているので、健康でなければなりません。明らかに。

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2-きのこ、山羊チーズ、ハーブ

中火にかけたフライパンに、大さじ1杯程度のオリーブオイルを加えます。きのこをいくつか入れて、柔らかくジューシーになるまで調理します。使用する直前に、みじん切りにしたにんにく、塩、こしょうを入れてかき混ぜます。

ヤギのチーズをポテトフィリングにマッシュし、ポテトスキンの中にスプーンで入れます。詰め物の上にさらに山羊のチーズを砕きます。きのこを高く積み上げ、お気に入りの新鮮なハーブを振りかけます（バジル、セージ、オレガノ、コリアンダーのミックスが好きです）。

最高のフレーバー爆発です。

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3-カボチャ、パルメザンチーズ、ベーコン

残ったカボチャのピューレの解決策は次のとおりです。カボチャ、パルメザンチーズ、ベーコンの組み合わせが大好きなので、ピューレをポテトフィリングに渦巻くと素晴らしい味がすることを知っていました。皮を満たし、必要に応じて、削りたてのパルメザンチーズとクリスピーベーコン、さらには数枚のセージの葉を上に載せます。

この。です。そう。素晴らしい。また、バターナッツスカッシュのピューレにも使用できます。