安っぽいワッフルハッシュブラウンのフランクステーキ

Flank Steak With Cheesy Waffle Hash Browns

大人へのミッキーマウスギフト

これはハッシュブラウンを作るための最良の方法の1つです—毎回サクサクと出てきます。ワッフルアイロンを使って冷凍ポテトテイタートッツを調理することもできます！

1. オリーブオイル、酢、ハーブ、ニンニク、セラーノ、エシャロット、塩を小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。取っておきます。

1. ワッフルアイロンを高温に予熱します。細かく刻んだジャガイモをチーズ、溶かしバター、塩、こしょうを大きなボウルに入れて混ぜます。ワッフルアイロンにクッキングスプレーを塗り、＆frac34;を追加します。ジャガイモの混合物のカップを各ウェルに入れ、軽くたたきます。 （あなたは彼らが焼けるように聞こえるはずです！）
2. ワッフルアイロンを閉じて、ハッシュブラウンが黄金色になり、カリカリになるまで、ワッフルアイロンにもよりますが、約15分間調理します。時々チェックして、燃えていないことを確認してください。バターナイフを使用してハッシュブラウンを取り除きます。より多くのハッシュブラウンを作るために繰り返します。

1. その間、グリルまたはグリルパンを中程度の高さに予熱します。ステーキを軽くたたいて乾かし、塩こしょうで味を調える。ミディアムレアのステーキを片面約5分焼きます。まな板に移し、10分間休ませます。
2. ステーキを穀物に対して薄くスライスします。ハッシュブラウンとステーキを皿に分け、ステーキにハーブソースをかけます。