艶をかけられたイースターハム

Glazed Easter Ham

あなたのイースターブランチ（またはどんな食事でも！）のためのおいしい甘い艶をかけられたハム

1. オーブンを325Fに予熱します。
2. ハムの表面を約1/8インチの深さのひし形のパターンで刻みます。各ダイヤモンドの真ん中にクローブを置きます。ハムをラック付きの大きなローストパンに入れ、ホイルでテントを張り、パッケージの方向に応じて2〜2時間半以上焼きます。 （ハムによっては、低温で3〜3時間半かかる場合があります。パッケージを確認してください。）
3. 黒糖、マスタード、酢、ソーダを小さな鍋で泡立つまで加熱します。薄くなって少し厚くなるまで、約15分加熱します。
4. 約2時間のベーキング時間の後、ホイルを取り除き、20分間隔でハムの釉薬を磨きます（ハムをオーブンに戻し、蓋をせずに、その間に）、光沢が出るまで焼きます。オーブンから取り出し、彫る前に15〜20分休ませます。

イースターが来て、ガチョウが太っています！

待つ。それはクリスマスです。

2016年のクリスマスに最適なゲーム

そして、クリスマスは来ていません。少なくともあと272日は。

さて、私はみんなを混乱させ、落ち込んだので、先週の土曜日にショーで作ったおいしい艶をかけられたハムのレシピは次のとおりです。今週の日曜日に作るのと同じハムです。 イースターブランチ 。それは完全に簡単で、非常に美味しく、そしてあなたのゲストにOoooooohと言わせるような純粋で光沢のあるハムになります！このハムは軍隊を養うことができるので、広くて期待の目と、うまくいけば、心のこもった食欲を持っています。

これが私がそれを作った方法です。

大きな本金の骨付きハムを手に入れましょう。完全に調理されました。

非常に鋭いナイフを使用して、ハムの表面全体にダイヤモンドパターンを刻みます。最初に一方向に線を切ります…

次に、反対方向にカットします。

愛のための聖ラファエルの祈り

一握りのクローブをつかんで、各ダイヤモンドの中央に突き刺します…

リマノベナのセントローズ

そして、表面全体が点在するまで続けます。私はこれを味よりも見た目で行います。すべて焼き上げたら、美しく伝統的に見えると思います。

ハムをホイルで覆い、オーブンに入れて温めます。私は少なくとも2時間から2時間半の間325を行いますが、パッケージの指示を見て、それに従ってください。ハムの中には3〜4時間かかると言う人もいれば、もっと低い温度で行く人もいます。ここでの全体的な目標は、ハムをゆっくりと加熱することです…そしてそれを行うには時間がかかります。

ハムがオーブンに入っている間に、釉薬を作ることができます：3カップのブラウンシュガーを鍋に投げます…

ざらざらしたスパイシーなマスタード1/2カップと一緒に…

アップルサイダービネガー大さじ3杯で一口…

そしてショーのスター！

ドクターペッパーの缶全体。

コーラが使えます。一体、おそらくルートビアを使用することもできます。しかし、良いものやキャラメル化されたものすべてを愛するために、ダイエットポップを使用しないでください。

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（これは私たちがここで求めている砂糖です。）

アーメン。

この混合物を沸騰させてから、火を弱めます…

そして、暗くなり、厚くなるまで、15〜20分ほど煮ます。

ハムが1時間半から2時間調理された後、釉薬で表面を磨きます。次に、蓋をせずにさらに20分ほどオーブンに戻します。

それを引き出し、さらに釉薬を磨いてから、オーブンに戻します。

それからそれを引き出して、より多くの釉薬を磨いてください！ハムが完全に加熱され、釉薬が本当にゴージャスで光沢があるまでこれを続けます。

注：先週末のフードネットワークのエピソードでは、教会に行ったことがあり、食事をする前にあまり時間をかけたくなかったため、一度だけ釉薬をかけました。それでも完全に美味しかったですが、ハムを2、3（または4）回釉薬をかけると、表面がゴージャスになり、傑作になります。

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んー。イースターのごちそう！

楽しんでね。このハムはあなたを人生の遠くへ連れて行ってくれるでしょう。