ホリデーチーズボール

Holiday Cheese Ball

私たちは皆、あらゆる味の思い出の洪水を呼び戻す特定の休日の料理を持っています。良い休日のチーズボールは私にとってそれらの料理の1つです。

80年代に育った私は、チーズボールがなければ、1回の休日の集まりを思い出せません。パーティーを開くなら、チーズボールは必見のメニューアイテムでした。クリーミーなオーブについての何か すくうことができる チーズはすべてのテーブルを完成させました。

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しかし、今日では、どのパーティーでもチーズボールを見つけるのに苦労しています。どうしたの？クラッカーを添えたブレンドクリームチーズのボールが私たちの下にあるほど、私たちは皆とても空想になっていますか？複雑なことは必ずしも良いとは限りません。

クラシックなホリデーチーズボールを再紹介したいと思います。ゴージャスなハロー！

この特定のレシピは、いつも彼女の簡単なチーズボールレシピを目を見張るような目玉のように見せた子供の頃の隣人にうなずきます。彼女のチーズボールを転がす代わりに、まあ、 ボール 、彼女はアーモンドの形に丸めて、それをアーモンド全体で覆って、松ぼっくりのように見せました。時々彼女はこの形を休日のネズミのように見せさえしました！

私たちはいつもマッケイブ夫人のチーズボールのレシピが大好きでした。とてもピリッとクリーミーで視覚的に魅力的です。この小さな方法で、彼女は休日を特別なものにしました。私が決して忘れない思い出です。

数年後、近所を出た後、食料品店でマッケイブ夫人にぶつかりました。私たちは家族について尋ね、面白いブロックパーティーの思い出を笑いながら数分間おしゃべりをしました。私は彼女に、とても中毒性のあるチーズボールのレシピに何を入れたかを尋ねました。

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彼女が私に言ったことを知っていますか？フレンチオニオンスープミックス。

それでおしまい！それが彼女のホリデーチーズボールをあっという間に消えさせた魔法の大騒ぎの材料です。香ばしくて塩辛い、粉末のフレンチオニオンスープミックスは、多くのうるさい材料の代わりになり、2分で作ることができ、好きなだけ派手に飾ることができるチーズボールレシピを作成します。

マッケイブ夫人、物事を見通してくれてありがとう。

今日は、このシンプルな5成分のホリデーチーズボールの私の演出を共有しています。必要なのは、クリームチーズのブロック、鋭いチェダーチーズのブロック、フレンチオニオンスープミックスの1パケット、いくつかのマスタード、そして数握りのアーモンド全体です。

チーズ、スープミックス、ひき肉をフードプロセッサーに入れ、パルスで混ぜ合わせます。

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次に、混合物をアーモンドの形に成形します。

アーモンドで覆うので、松ぼっくりのように見えます。

このチーズボールは、カット野菜、ピタチップス、またはバゲットスライスと一緒に出すことができます。しかし、私はマッケイブ夫人がそれを提供していた方法であるバターリッツクラッカーでそれが好きです。

ハッピーホリデー！