Beef Bean Burritos
彼らがダイニングテーブルで彼らのフォークを叩いているならばあなたの家族を作るための速くて簡単な食事。広告-歩留まり以下を読み続けてください:6サービング 準備時間:0時間5分 調理時間:0時間十一分 合計時間:0時間16分 材料2ポンド 牛ひき肉 1/2 ミディアムオニオン全体 1 缶(7オンス)メキシカントマトソースまたはエンチラーダソース 塩とコショウの味 クミン、オレガノ、チリパウダー、にんにくを味わう 1 缶(28オンス)リフライドビーンズ 3 / 4c。 すりおろしたチェダーチーズ 12 ブリトーサイズの小麦粉トルティーヤ全体 おろしチーズ、ふりかけ用 余分なソース、小雨のため コリアンダーの葉(オプション) オプションの具材:メキシカンライス、サワークリーム、ワカモレ、グリーンチリ、ピコデガロこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法玉ねぎと季節の味がする茶色の牛ひき肉。ソースを注ぎ、弱火で煮ます。混合物が乾きすぎたら水を加えます。
鍋でリフライドビーンズを熱します。チーズを加え、溶けるまでかき混ぜます。暖かくしてください。
トルティーヤを電子レンジで1分間加熱します。
各トルティーヤに少量の豆を広げます。肉を追加します。端を折り返してから、巻き上げます。電子レンジで安全なプレートに2つのブリトーを置きます。上に赤いソースをかけ、さらにすりおろしたチェダーチーズを振りかけます。電子レンジで1分間、またはチーズが溶けてブリトーが非常に熱くなるまで。すぐに召し上がれ。
オプション:ブリトーに好きなオプションの材料を入れます。 (私はそれらを完全に愛していますが、私の男の子はそれらが非常に単純なのが好きです。)
まず、重要な説明:Pioneer Woman Cooksは、革新的なグルメレシピの百科事典を意図したものではありません。それが必ずしもスリリングであるかどうかにかかわらず、それは私のキッチンで日々起こっていることを反映しています。
*上記の免責事項は、現在よりも適用されることはありません。*
怖がる。非常に恐れてください。
私の女の子は昨日丸1週間去りました。つまり、私は次の7日間、私たちの家の周りにいる唯一の女性です(デイジー・ザ・カウを除く)。これは怖いです、そして私はそれがすべて意味することを恐れています。チャンネルはスポーツ、スーパーヒーロー、ボウリングに変わります。私の女性らしさと女性らしさ、そして女性らしさとフェミニスト主義に関係することができる人と話す人は誰もいません。私は家の中で一人で、手に負えない3人の男の子、50の汚れた靴下、臭いバセットハウンドだけで付き合っています。
または、3人の臭い男の子、50個の汚れた靴下、手に負えないバセットハウンド。
心臓手術のための祈り
または汚い男の子、手に負えない靴下、そして汚いバセットハウンド。
とにかく。
私は忙しい週末を過ごしました(これについては後で告白で詳しく説明します)、それから昨日一日中行って私の女の子を目的地に届けました。昨夜7:00に家に着いたとき、マルボロマンと男の子たちは食卓に座ってフォークを叩いていました。私は運命を感じて泣き始めました。
それから私は2番目の風を得て、それらを牛肉と豆のブリトーにしました。それはテーブルに乗るのにちょうど16分かかりました。そして、それが茶色で豊富な食べ物の1週間にわたるお祭りになることは間違いなく最初のものであったことを反映して、私は取り締まりました。
これらのプロセス写真をあなたと共有します。このレシピが複雑で絵のチュートリアルが必要なためではなく、これがパイオニアウーマンクックであるためです…そして写真はパイオニアウーマンが料理をしているところを描いています。
アーメン。
牛ひき肉とさいの目に切った玉ねぎ。大きなフライパンで茶色。余分な脂肪を取り除き(風味のために少し残してください!)、ニンニク、クミン、チリパウダー、オレガノ、塩など、好きな調味料を追加します。私は気の利いた乗組員のために調味料を簡単に使う傾向がありますが、あなたがそれを処理できるならそれを選んでください!
エルパトトマトソース—メキシコ料理の通路で販売されています。通常の缶詰のエンチラーダソースを使用できますが、これが私のお気に入りです。唐辛子、玉ねぎ、にんにく、コリアンダーを加えたトマトソースで、ほとんどのエンチラーダソースでは味わえないほどの濃厚な味わいです。それはそれに素晴らしい本物のメキシコの味を持っています。
1缶から約2ポンドの牛ひき肉を注ぎます。これは肉に少し風味とスパイスを与えますが、それはすべてを追い越すだけではありません。
他の材料を準備する間、肉を煮ます。乾いたように見える場合は、少量の水をはねかけることができます。
はい。あなたは私の声を聞いた。
もちろん、自分で作ることもできます。しかし、あなたはあなたの人生の3人の男性が食器で食卓を叩いている間に、自家製のリフライドビーンズを作ってみます。それはできません、私はあなたに言います!
豆を鍋に捨て、ストーブで温め始めます。
チェダーをすりおろす…
そしてそれをにダンプします。
チーズが溶けるまでかき混ぜます。必要だと思われる場合は、もう少し追加してください。必要に応じて豆を味付けすることもできますが、私は豆を無地のままにしておきたいと思います。チーズは彼らに必要なすべての塩を与えます、そしてあなたがあまりにも多くのメキシコの調味料を積むならば、ブリトーは圧倒されます。
最後に、ブリトーサイズの小麦粉のトルティーヤを約1分ほど核に入れます。あなたはそれらが柔らかくてしなやかであることを望みます。
温かい豆にのせて…
そして、おいしい肉のいくつか。
注意 :これを自分で作っている場合は、ブリトーの中に次のものも追加します。
メキシカン・ライス
サワークリーム
グアカモーレ
刻んだブラックオリーブ
さいの目に切った青唐辛子
切られたトマト
しかし、私が3人の男の子のためにそれをやろうとすると、彼らは真剣に保安官を呼ぶでしょう。
両端を折ります…
(これが片手で行うのがどれほど難しいか知っていますか?私は昨夜までこれを知りませんでした。)
ロールオーバー…
そして、それらを皿の上に置きます。
さて、あなたは肉の一部を上にスプーンでかけることができます(これはおいしいです)、または(あなたがもう少し簡単なものが好きなら)あなたはただもう少しソースに滴り落ちることができます。
粉チーズをふりかける…
そして、チーズが溶けてブリトーが非常に熱くなるまで、約1分間それを核にします。そして、それは私の束のためです!にんじんのスライスがたっぷり入った大きなグリーンサラダと大きなグラスのミルクを添えて、王様にふさわしい食事をお楽しみください。
さて、3人の王。
私が彼らを王と呼んだと彼らに言わないでください。それは彼らの頭にまっすぐに行きます。
ちなみに、これを自分で少しドレスアップする必要がある場合、そして私は間違いなく私のドレスアップをしなければならなかった場合は、コリアンダーの葉の束全体に振りかけるだけです。それがどれだけの風味を加えるか信じられないでしょう。
聴く。これがイノベーションに対する料理賞を受賞することはないことを私は知っています。しかし、16分間の食事では、かなり美味しかったです。
今週のように、私は牧場で立ち往生している3人の男の子の食事をもっと共有します。そして、あなたは必ずしもそのすべての素晴らしさに夢中になるわけではありませんが、あなたはあなたの兵器庫のためにさらにいくつかの16分の食事を持って来るかもしれません。
そして、あなたの家に小さな人間がいるなら、あなたはそれらの多くを持つことはできません。
愛する、
パイオニアウーマン