Jalape O Quesadillas
風味豊かな(そしてマイルドな!)ハラペーニョのスライスをソテーした、超シンプルで安っぽいケサディーヤ。完璧な前菜やおやつ!広告-歩留まり以下を読み続けてください:4サービング 準備時間:0時間5分 調理時間:0時間10分 合計時間:0時間15分 材料大さじ6。 バター 4 全粒小麦(またはレギュラー)トルティーヤ全体 1 1 / 2c。 モントレージャックチーズ、おろし 3 ハラペーニョ全体、非常に薄くスライス 8オンス。 重さのきのこ、スライス(オプション) サワークリーム、サービング用 コリアンダーの葉を提供するこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法中火でフライパンにバターを入れてトルティーヤの両面を軽く茶色にします。プレートに移します。
中火で別のフライパンにバターを加え、スライスしたハラペーニョを加えます。それらを8-10分間、または濃い黄金色になるまでかき混ぜて調理します。火から下ろし、取っておきます。
焦げ目をつけたフライパンにトルティーヤを1つ戻し、チーズの半分をのせます。ハラペーニョの半分、次に別のトルティーヤを上に置きます。トルティーヤが金色になり、チーズが溶けるまで、両面を調理します。
6つのくさびに切り、サワークリームとコリアンダーを添えます。
オプション:きのこをバターで中火にかけ、深みのある黄金色になるまで約10〜15分加熱します。チーズ、マッシュルーム、調理済みハラペーニョでケサディーヤを作ります。神よ!
警告:これはとてつもなく単純なレシピです。今日、複雑な料理を探しているなら…間違った場所に来ました、ベイビー!
私はケサディーヤがどれだけ好きかを確立しました。私のこのウェブサイトには約9兆のケサディーヤがあり、97歳の誕生日の午前11時43分にここで店を閉めるまでに、合計が15オクティリオンになるとは約束できません。
それは私がケサディーヤをどれだけ愛しているかです。
これは非常にシンプルなバージョンで、新鮮なハラペーニョの自然な美味しさを利用しています…しかし、その厄介な唇と舌を燃やし、眉をひそめる要素はありません。
これは、素晴らしくてかっこいい人が突然あなたの家に立ち寄った場合に準備するための超シンプルな前菜です。
(または、さらに良いことに、オタクで風変わりな人。それが私のお気に入りの種類です!)
まず、フライパンでトルティーヤを少しバターで少し焦がします。
トルティーヤを始めるためだけにケサディーヤを作るとき、そして私が変なので、これをするのが好きです。カリカリにしたり、焦げ目をつけすぎたりしないでください。少し温めるだけです。
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トルティーヤを皿に移し、1分間置いておきます。
いくつかのハラペーニョの上部と下部を切り落とし、できるだけ薄くスライスします。種や膜を取り除く必要さえありません!
別のフライパンで中火でバターを少し溶かします…
そしてハラペーニョを投げ入れてください!
それらをかき混ぜて、8〜10分間、またはきれいで茶色になるまで調理します(ご覧のとおり、ほとんどの種と膜は自然に落ちます)。彼らがより多くの色を得る必要があるならば、熱を上げてください。終わったら脇に置いておきます。
モントレージャックチーズをすりおろす…
そして、中火でフライパンのトルティーヤの1つに置きます。
それは私の人生で最も不格好で厄介な文章でした。
チーズ全体に調理されたハラペーニョの束を置きます…
次に、別のトルティーヤを上に置きます…
そしてそれを反対側にひっくり返します。
チーズがすべて溶けて温まるまで調理し、まな板から取り出してケサディーヤを6分の1に切ります。
皿にのせて、真ん中にサワークリームを一滴垂らします…
そして、コリアンダーの葉をいくつか追加します。
それなら、食べてください!
これらはとてもおいしいです、とても風味豊かで、少しスパイシーで、絶対においしいです!
そして、ここにバリエーションがあります:キノコの束をすすぎます…
そしてそれらをスライスします。
鍋にバターを少し熱し、きのこを入れ、塩こしょうをふりかける。
次に、それらをかき混ぜます…
そして、それらが素晴らしく、調理され、深い黄金色になるまで、10〜15分かけて調理します。
きのこ炒めと結婚したいです。これですべてです。
チーズ、マッシュルーム、ハラペーニョの束でケサディーヤを作ります(私はエアヘッドなので表示されていません)。
それからそれを調理し、スライスし、そしてそれを提供します!
完全に甘美な美味しさ。そして、ディンダンは簡単です。
これが便利なダンディ印刷可能です。
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