スパゲッティとミートボール

Spaghetti Meatballs

美味しくて、豊かで、満足感があり、完璧です。スパゲッティとミートボールは誰もが笑顔になります。

1. ミートボールを作るには：肉、卵、パン粉、パルメザンチーズ、ニンニク、パセリ、塩、コショウ、ミルクのスプラッシュをミキシングボウルに入れます。手を使ってよく混ぜます。 25個の1＆frac12;インチのボールに丸めて、クッキーシートに置きます。クッキーシートを冷凍庫に5〜10分間入れて固めます。
2. ミートボールを焦がすには、オリーブオイルを重い鍋または大きなフライパンで中火から強火にかけます。ミートボールを一度に約8個追加し、すべての面が茶色に変わります（後でソースで調理を終了します）。各バッチの後に、ペーパータオルで裏打ちされたプレートを取り外して水気を切る。ミートボールを脇に置きます。
3. ソースを作るには：同じ鍋に玉ねぎとにんにくを加え、数分または半透明になるまで調理します。使用する場合は、砕いたトマト、ジュースとワインを入れたトマト全体を注ぎます。赤唐辛子フレーク（必要に応じて）、パセリ、塩、コショウ、砂糖を追加します。混ぜ合わせて中火で20分間加熱します。
4. ミートボールを鍋に入れ、ソースにそっとかき混ぜます。火を弱火にして30分煮込み、2、3回ゆっくりとかき混ぜます。
5. 使用する場合は、サーブする直前にバジルを入れてかき混ぜます。調理したスパゲッティの上に盛り付け、余分なパルメザンチーズを振りかけます。

私はスパゲッティとミートボールを作るのが大好きです。つまり、愛です。ああ、誤解しないでください。私もそれを食べるのが大好きです。しかし、もし私がそれを料理するか食べるかを永遠に選ばなければならなかったら…まあ、ちょっと待ってください。どちらを選ぶかわかりません。私の人生でスパゲッティとミートボールを二度と食べないことは、かなり壊滅的なことです。

ラウンドアバウト、後方、一貫性のない、モーターマウスの方法で私が言おうとしているのは、スパゲッティとミートボールを調理することで大きな満足を得ているということです。ミートボールの混合、コンパクトな小さな丸い形への成形、同じ鍋での焦げ目付け、最終的にソースの材料の追加、ソースへのミートボールの追加については、何かがあります。ミートボールがソースに風味を与える安定した煮物。

キャラクターのキャスト：牛ひき肉、豚ひき肉、にんにく、パン粉、卵、パセリ、塩、コショウ、つぶしたトマトの缶詰、トマトの缶詰、玉ねぎ、パルメザンチーズ、スパゲッティ、オリーブオイル。

何でも使えます ひき肉 実際に使いたいです。これは牛肉（左）と豚肉（右）ですが、それがあればすべての牛肉を使用できます。鶏ひき肉や七面鳥も使用できます。

神のいつくしみのビーズ状の物9日目3

牧場主は言います。

新鮮なパセリだけですが、夏は新鮮なバジルもたくさん使います。ハーブの風味がいいです。

赤唐辛子フレークも必要です。ソースにキックを与えます。

そしてワイン—ワインは良いです。私は新鮮でした— しゃっくり！ —しかし、それは本当に素晴らしい味を追加します。

さて、私が最初にやらなければならなかったのは、手元にパン粉を買った店がないので、パン粉を作ることでした。生後1日のフレンチパンを持っていたので、縦にスライスして250度のオーブンに25分ほど入れました。これはただそれを乾かして、それを素晴らしくそしてサクサクしてそして固くします。それがパンくずリストに必要なものです。

固くて無愛想なパンを細かく砕いて、フードプロセッサーのボウルに入れます。

パンがほとんど砕けるまで、パンを数回パルスします。

次に、それを測定して準備します。

さて、ボウルの中でパン粉を肉と2つの卵と組み合わせます…

次に、すりおろしたてのパルメザンチーズをたっぷり加えます…

そして、いくつかのパセリとニンニク。

そして最後に、ミルクのスプラッシュとたっぷりの挽きたての黒コショウと少量の塩。パルメザンチーズは塩辛いので、無理しないでください。

汚れた小さな手を使って、すべてを混ぜ合わせます…

次に、ボールをすくい取り、きれいに巻き上げます。

2288エンジェルナンバー

私は自分が何をするか、これを何回一緒に投げるかは気にしません。私はいつも、常に25個のミートボールで終わります。そして、私は常にその数の隠された重要性を探しています。それはどういう意味ですか？ミートボールが24個、つまり26個になるのはなぜですか。

広げたら、鍋を冷凍庫に5〜10分ほど入れます。これは彼らを少し固め、彼らが茶色になる間彼らが一緒にいるのを助けます。

次に、重い鍋またはフライパンでオリーブオイルを温めます。このような状況で別々の鍋を使用することは信じられないので、ソースの材料を入れるのに十分な大きさであることを確認してください。

それは単に私の一連の信念に反しています。

油が熱くなったら、ミートボールを約8個加えます。

それらを数分間調理し、すべての面を茶色に変えます。

外側が茶色で、内側が茶色になったら、ミートボールを取り除きます。後でソースで調理を終えてもらいたいと思います。

すべてのミートボールが茶色になり、美味しくなるまで繰り返します。

同じ鍋を中火から強火にかけます…

次に玉ねぎとにんにくを入れます。

それをかき混ぜて、数分間調理します…

次に、砕いたトマトを注ぎます…

そしてトマト全体とそのジュース。使用している場合は、ここにワインを追加できます。

次に、赤唐辛子フレークをいくつか追加します。 （注：私はこれらすべてを使用したわけではありません。健康的なピンチをまぶしただけです。）

次に、パセリをかき混ぜます。

次に、トマトの酸を打ち消すために、塩、コショウ、砂糖を少し加えます。

ボールを転がすために、それを加熱し、ソースを約20分間調理します。

次に、ミートボールを慎重に追加します…

そして、それらをソースに入れてかき混ぜます。

これで、ソースをさらに約30分間煮ます。ミートボールの中のおいしいジュースがソースに溶け込み、本当においしい味がします…そしてミートボール自体が最終的には小さな愛の塊に変わります。

ソースを非常に穏やかに数回かき混ぜます。

そして、それはそれです、私の最愛の人！完璧で、豊かで、おいしいです。

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その間、スパゲッティを作っていますよね？正しい。ゆったりとした大きさのボウルに入れます。

ああ、スパゲッティを確認してください アルデンテ ！どろどろした麺は使用できません。

そして、ソースを重ねます。巨大な大皿に全部を盛り付けることもできます。私が会社を持っている場合、これを行います。これは約10年に1回です。印象的なプレゼンテーションになります！

そして…（あなたは私がどこに向かっているのか知っています…）

パルメザンチーズを重ねます。

そして、ガーリックブレッドと シーザーサラダ 。完璧な食事。

楽しい！