スパイスラブグリルチキン

Spice Rubbed Grilled Chicken

この簡単で健康的なスパイスでこすったグリルチキンは、あなたのお気に入りの毎日のチキンレシピになるかもしれません。ほんのり甘みのある幻想的な味わい！

Cookin'CanuckのDaraMichalskiから

1. グリルを中火に予熱します。グリルをオイルで軽く磨きます。
2. 小さなボウルに、パプリカ、チリパウダー、クミン、タイム、塩、ガーリックパウダー、コショウを入れてかき混ぜます。
3. 鶏もも肉を大きなボウルに入れ、スパイスミックスを鶏肉に振りかけ、トスでコーティングします。
4. 鶏肉を片面4〜5分焼きます。
5. 小さなボウルに、酢と蜂蜜を一緒に泡だて器で混ぜます。グリルした鶏肉に混合物を刷毛で塗ります。サーブ。

家族がその年に食べる鶏肉1枚につき1ドルあれば、とても牧歌的で熱帯の場所へのフライトを予約することになります。あなたが頻繁に何かを食べるとき、あなたがあなたを保つためにあなたの袖にたくさんのトリックを持っていることが絶対に必要です 鶏肉のレシピ 面白い。新鮮なものと乾燥したものの両方のハーブとスパイスは、肉のカットに風味を加えるための素晴らしい方法です。私の友人は私のあふれているスパイスキャビネットを見るたびに笑うかもしれませんが、私はいつも半分使用されたすべての瓶の存在を正当化することができるようです。スパイスでこすった鶏肉はそれらの正当化の1つです。

私たちの屋外グリルは、ウールのセーターが保管されていない限り、一年中トレーニングを受けます。 3層以上の服を着る必要がある場合は、信頼できるコンログリル鍋を持って中に入っています。このレシピでは、どちらの方法でも機能します。

または、 焼き鳥 ある種の気分で、このスパイスでこすった鶏肉はブロイラーの下で調理することができます。箔で裏打ちされた天板の上に金属製のラックを置き（簡単に掃除できます）、ラックにクッキングスプレーを軽く塗り、鶏肉を均一な層に配置します。鶏もも肉を8〜10分焼き、中途半端に回します。

鶏の太ももの代わりに鶏の胸肉を使ってもらえますか？もちろん！ただし、鶏の胸肉は太ももよりも厚くなる可能性があるため、調理時間を調整する必要があります。いくつかの理由から、私の個人的な好みは、骨なし、皮なしの鶏もも肉を使用することです。まず、鶏の胸肉よりも安いです。第二に、特に少し加熱しすぎた場合、鶏の胸肉よりもはるかに水分を保持します。鶏の胸肉は、加熱しすぎるとはるかに寛容ではありません！

このレシピは、これ以上簡単にまとめることはできません。小さなボウルでスパイスを一緒にかき混ぜることから始めます。

鶏肉にスパイスを振りかける。

コートするために投げます。

グリルが加熱されたら、鶏肉を片面4〜5分間調理します。早くて簡単！

鶏肉がグリルの上にある間に、赤ワインビネガーと蜂蜜を一緒に泡だて器で混ぜます。このシンプルな釉薬は、スパイスラブを補完するために酸と甘さの本当に素晴らしいバランスを追加します。

初めてこの鶏肉を作ったときは、グリーンサラダととうもろこしを添えて出しました。ただし、ご飯やキノアの上、ハンバーガーパン、またはスライスしてグリルサンドイッチの中に入れても同様に機能します。

このスパイスラブグリルチキンは、簡単で健康的で風味豊かで、準備に30分もかかりません。グリルドチキンを楽しむ新しい方法をお探しの場合は、こちらをお試しください。