ほうれん草-アーティチョークブリーフ

Spinach Artichoke Calzones

冷凍ディナーロールはここでの秘密の近道です。始める前に、2〜3時間解凍して上昇させる必要があります。

1. 天板とラップをクッキングスプレーでコーティングします。ロールを鍋に置き、ラップで覆います。解凍して2〜3時間上昇させます。
2. その間に、中身を作ります。ほうれん草をキッチンタオルに入れ、絞って乾かします。大きなボウルに入れ、固まりを分離します。リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、アーティチョーク、パルメザンチーズ、生クリームを加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。コショウで味付けする。
3. オーブンを400°に予熱します。軽く粉をまぶした表面で各ディナーロールを5インチの円形に広げます。スプーン＆frac14;各生地の半分に詰め物のカップ。ラウンドの端を水で湿らせてから、生地を詰め物の上に折り曲げて囲み、端を押して密封します。
4. パーチメント紙で裏打ちされた2枚の天板にカルゾーネを配置します。黄金色になるまで10〜13分焼きます。

1. 大きなボウルに油と酢を入れてジャルディニエラを霧雨にし、トスします。ルッコラとヒマワリの種を加え、塩こしょうで味付けし、もう一度トスします。カルゾーネにサラダとマリナーラソースを添えてディップします。