デビルドエッグを飾る12の方法

12 Ways Garnish Deviled Eggs

デビルドエッグは、これまでで最も好きな前菜の1つです。少し古い学校に加えて、とてもおいしい、これらのクリーミーな群衆を喜ばせるパーティーのかみ傷は完全に魅力的です！

このクラシックデビルドエッグレシピは、たった4つの材料を使用して、ほぼ基本的なものです。卵黄の混合物の風味を活気づける方法は無数にありますが、ここではその部分を本当にシンプルにしています。代わりに、デビルドエッグを飾る12の方法を紹介し、風味を加えて楽しい要素を盛り上げます。

デビルドエッグを楽しむ準備はできていますか？

これらの半分にされた固ゆで卵は、固ゆで卵の場合とほぼ同じくらい完璧です。作りたいと思う度にイライラしていました。殻は小さな小さなビットで外れるでしょう。白人は貝殻と一緒に塊になります。卵黄はくすんでいるか、灰色がかった緑色にさえなります。まったく面白くない。だから私はめったにそれらを作りませんでした。

しかし、私がジョアンの方法を試したので、それはこの辺りでの幸せなゆで卵のパーティーに他なりませんでした。少しでも冗談ではありません。この方法を試した後、私は何十個もの固ゆで卵を作りました、そしてそれらの99％はあなたがここで見るものと同じくらい完璧に見えました。

固ゆで卵が冷えて殻を取り除いたら、流水で少しすすいで殻の破片を取り除きます。ペーパータオルで卵を乾かし、半分に切ります。きれいな黄色の卵黄をマヨネーズ、マスタード、塩と一緒に中型のボウルに入れます。ホットドッグで使うのと同じように、古き良き黄色いマスタードを使うのが好きです。しかし、より深い味わいのために、それの全部または一部をいくつかのディジョンと交換してください。必要に応じて、黒コショウもここに簡単に追加できます。これをすべてフォークでつぶすか、浸漬ブレンダーで数回ブリッツして、絹のような滑らかな質感にします。

前に言ったように、ここでは塗りつぶしをシンプルにしています。この投稿では、付け合わせに焦点を当てます。正確には、12の異なるバージョン！

1-パプリカ、大根、チャイブ

デビルドエッグの最も一般的な付け合わせは、パプリカを振りかけることです。もう少し先に進むには、鮮やかな色の新鮮な大根の薄切りを卵黄の混合物に押し込み、次に細かく刻んだチャイブをいくつか追加します。さまざまな種類のパプリカを試すこともできます。私は甘いパプリカの明るい香りと風味が好きですが、スモークしたスペインのパプリカにはとても素晴らしいものがあります。引き出しの中の私のお気に入りのスパイスの1つです。

この写真では、卵白を埋めるために使用した小さなクッキースクープに注目してください。また、卵を切り分けて埋めるいくつかの異なる方法を紹介します。

2-ベーコン、ブルーチーズ、チャイブ

私たちの子供たちはデビルドエッグを食べません。しかし幸いなことに、私たちの友人や隣人はそうしています。この投稿は、私が写真を完成させたときに私道を通り過ぎたすべての人にコンテナを渡す絶好の機会を提供しました。そして、ベーコンとブルーチーズを含むこの組み合わせは間違いなくお気に入りでした。

3-シラチャ、黒ゴマ、コリアンダー

スパイシーで甘いシラチャが大好きです。そして、対照的な黒ゴマと新鮮なコリアンダーの葉をまぶしたこれらのデビルドエッグはどれほどきれいですか？

これらのデビルドエッグには、小さなスプーンを使って卵黄の詰め物を追加しました。次に、シラチャをゆりかごにするために、混合物の上部に小さなくぼみを作成しました。

シラチャを卵黄の詰め物に直接組み込むレシピについては、これらを試してみてください シラチャデビルドエッグとガーリックトーストクラムトッピング 。

4-スモークサーモン、ケーパー、レモン

このバージョンでは、プレーンな丸いパイプの先端が付いた絞り袋を使用して、卵黄の混合物を卵白に追加しました。これは、デビルドエッグに少し気まぐれな外観を追加します。さらに、絞り袋とチップを使うのが本当に好きです！

スモークサーモンは卵とよく合います。それに加えて、ケーパーからの風味のブリニーポップとレモンの皮からのピリッとした輝き、そしてこれらはいくつかの信じられないほど風味のあるデビルドエッグです。

ヒント：これらのデビルドエッグを事前に準備する場合は、提供する直前まで新鮮なレモンの皮を追加するのを待ちます。これにより、皮が乾かないようになります。

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5-カラマタオリーブ、サンドライトマト、イタリアンパセリ

このプレートには地中海が少しあります。カラマタを丸くスライスし、千切りのサンドライトマトと新鮮なパセリの葉と一緒に卵黄の詰め物に押し込むだけです。

私が学んだトリックの1つは、デビルドエッグを作成するときは、新鮮な緑色と風味の小さなポップが常にあなたの友達であるということです。新鮮なハーブは通常、店でも庭でも簡単に見つけることができます。デビルドエッグのテーマに合ったハーブを組み込むだけです。

6-フェタチーズ、レモン、オレガノ

こちらが地中海のフレーバーを使った別のバージョンです。とても素敵です。フェタチーズは卵とよく合うもう一つの材料です。すりおろしたてのレモンの皮と新鮮なオレガノの葉を数枚添えてください。を含む私の同様のバージョンをチェックしてください デビルドエッグのソテー （そうそう！）。

ヒント：前のバリエーションと同様に、これらのデビルドエッグを事前に準備する場合は、提供する直前まで新鮮なレモンの皮を追加するのを待ちます。そうでなければ、熱意は乾きます。

7-グリーンオリーブ、レモン、黒コショウ

ピメントを詰めたグリーンオリーブのスライスが入ったデビルドエッグを食べたことがありますか？とっても良い。挽いた黒コショウと新鮮なレモンの皮をまぶして、美しさと風味をさらに高めます。

これらのデビルドエッグを使って、私は通常見られるのとは反対の方向に、卵を半分にスライスしました。これにより、より直立したカップ効果が生まれます。卵をまっすぐに立てるには、卵白の底から小さな断片を切り取り、平らな面にして休ませます。

8-ハム、チェダー、ネギ、黒コショウ

ハムとチーズのようなものですが、デビルドエッグの形をしています。あなたは単にそれを愛する必要があります！ハムとチェダーチーズを小さな立方体に切り、詰め物に押し込むだけです。刻んだネギと挽いた黒コショウを振りかける。

9-生ハム、パルメザンチーズ、チャイブ、黒胡椒

私はこれを派手なハムとチーズのバージョンと呼ぶのが好きです。卵黄混合物を卵白に充填するために、溝付きの配管チップが使用されました。次に、丸めた生ハムの小片とパルメザンチーズの削りくずを詰め物に押し込みました。これらのデビルドエッグは、刻んだ新鮮なチャイブとほんの少しの黒コショウで仕上げます。

10-ハラペーニョ、クミン、コリアンダー

お皿を少し蹴るのが好きな人にとって、デビルドエッグに関しては、新鮮なハラペーニョのスライスが完璧な解決策です。スライス（または2つか3つ！）を詰め物に押し込み、次にすりつぶしたクミンと刻んだ新鮮なコリアンダーを振りかけます。

11-サワークリームとオニオンポテトチップス、チャイブ、黒胡椒

サワークリームとオニオン風味のポテトチップスは、子供の頃から私のお気に入りのおやつでした。同じように感じる場合は、これらのカリカリで塩辛いチップスを次のデビルドエッグのバッチに追加して、自分自身を治療してください。ここで行ったように大きなピースを押し込むか、もう少し砕いてピースを上に振りかけることができます。みじん切りの新鮮なチャイブと挽いた黒コショウで仕上げます。

ヒント：これらのデビルドエッグを事前に準備する場合は、ポテトチップスを追加するのを待ってから提供する直前まで待ってください。

ボーナスのヒント：デビルドエッグを試すのに最適なもう1つのポテトチップスは、バーベキュー風味です。甘いスモーキーさが素晴らしい！

12-トマト、熟したブラックオリーブ、ネギ、コリアンダー、タコス調味料

この小さなタコス風のアンサンブルは私のお気に入りの1つです。カラフルでフレッシュでとても美味しいです。グレープトマトを4等分し、熟したブラックオリーブのスライスと一緒に卵黄の詰め物に一片を押し込みます。薄くスライスしたねぎ、コリアンダーのみじん切り、お好みのタコス調味料をふりかけます。ヤム、ヤム、ヤム！

あなたのことはわかりませんが、この投稿は、まったく新しい創造的な方法でデビルドエッグについて考えるように私を刺激しました。私たちの今後のイースターのお祝いと夏の裏庭のパーティーは、デビルドエッグとフレーバーのおいしい、目を引く組み合わせを提供することを約束します。とても美味しいです！

私に知らせてください—何ですか 君の デビルドエッグを飾るお気に入りの方法は？