ビーフファヒータ

Beef Fajitas

トルティーヤとすべてのフィクシンを添えたおいしいグリルフランクステーキ。地球上で私のお気に入りの1つ！

1. 皿にオリーブオイル、ウスターソース、ライムジュース、にんにく、クミン、チリパウダー、赤唐辛子フレーク、塩、こしょう、砂糖を混ぜ合わせます。マリネの半分を別の皿に注ぎます。一皿にフランクステーキを入れ、裏返してコーティングします。 2番目の皿に、すべての野菜を置き、コートに向けます。ラップで皿を覆い、冷蔵庫に少なくとも2時間置きます。
2. トルティーヤとトッピングを準備します。
3. 重いフライパンを中火から強火にかけ、油をまぶします。野菜を追加し、調理されるまで数分間調理しますが、それでも少し固く、黒/茶色の部分がきれいになります。皿に移し、脇に置きます。
4. 同じフライパン（またはグリルパンがある場合はグリルパン）を強火で加熱し、油を少し振りかけます。ミディアムレアになるまで片面約2分間肉を調理します。取り外してまな板の上に5分間置きます。サーブする直前に肉をスライスし、すべてのフィクシンと一緒にサーブします。おいしい！

ビーフファヒータが欲しくなったら、食べるまで何も考えられません。深い渇望が始まった後、週末にそれらを作りました—いいえ、私が知る限り、私は妊娠していません—そしてああ、ああ、とても甘い報酬でした。

これが私がそれらを作るのが好きな方法です。

オリーブオイルを皿に滴下することから始めます…

次に、ウスターソースを加えます。

そして、あなたはそれを持っています！ビーフファヒータ。

冗談だ。

次に、ライムの束をスライスします…

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そして、でジュースを絞ります。

にんにくをみじん切りにする…

そしてそれも投げ入れてください！

スパイスにはクミンを使いました…

私はクミンが大好きで、それをTex-Mexyと関連付けるからです。

そしてチリパウダー…

そして熱のための赤唐辛子フレーク。

バダビング！

なぜバダビンと言ったのか分かりません。

時々これらのものがちょうど出てきます。

塩を加えて…

黒胡椒…。

そして、ほんの少しの砂糖、それは風味をさらに良くするからです。

さて、混乱全体を一緒に泡だて器で…

そして、その半分を2番目の皿に注ぎます。

その理由をすぐに説明します。

フンカビーフを手に取って、皿の一つに投げ入れて…

次に、肉を裏返してマリネでコーティングします。

ファヒータの重要な部分である野菜については、玉ねぎをいくつかスライスします…

赤ピーマン…

オレンジピーマン…

イェラーピーマン…

そして青ピーマン。

私はすべての色が大好きです。

しかし、あなたはただ1つか2つを選ぶことができます。

さいの目に切ったズッキーニもできます。

88精神的な意味

きのこをスライスしました。

好きな野菜。

それらを2番目の皿に投げ入れてください…

手を使って野菜をまき散らし、マリネでコーティングします。それはそれらを完全にグループ化するのではなく、ほんの少しのスパイスのコーティングを与えるだけです。

そして、これが重要です。多くの人は、肉と野菜を一緒に皿に投げ込むだけです。多くの人は肉と野菜を一緒にマリネするのが好きです。

私はそれを自分でたくさんしました。

しかし、生の肉と生の野菜を一緒にマリネするという考えを好まない人もいます。

私は鶏肉と同じです。しかし、牛肉ではありません。

しかし、この投稿の目的のために、私はそれらがどれほど簡単であるかを示すために別々にマリネすることを示しました。

さあ、冷蔵庫に入れて数時間マリネしましょう。

ファヒータを作る準備ができたら、フライパンを中火から強火にかけ、少量のオリーブオイルまたはカノーラオイルを振りかけます。野菜を投げる…

そして、それらをかき混ぜながら調理します…

茶色と黒の斑点がいくつかあり、きれいで金色になるまで。野菜をねっとりさせたくありません。私はまだ少し噛んで欲しいです！

野菜をボウルまたはプレートに移し、フィクシンを準備します。私は大好きなケソフレスコを砕きましたが、粉チーズも使用できます。

チーズと一緒にサルサとサワークリームを手に取ったところですが、ピコデガロやワカモレを作りたいのなら、少しも責めません。

494エンジェルナンバー

同じフライパンまたはグリルパンがある場合はグリルパンに油を少し振りかけ、フランクステーキを投げます。熱は非常に高い必要があります！

最初は1分間グリルしてから、同じ側で45度回転させて、素敵なグリルマークを付けます。

1分も経たないうちに、フランクステーキをひっくり返します…

反対側に、それを再び45度回転させて、合計1分、1分半の間、それを調理します。

フランクステーキは焼き過ぎたくないし、薄いのであっという間に焼けます！したがって、おそらく合計3〜4分で十分です…おそらく、少しでも短くなります。

牛肉の焼き過ぎがとても怖いです。私はそれを絶対に避けます。

牛ひき肉でない限り。それから私は野生の放棄でそれから一体を調理します。

終わったら？タダ！

これは食べるのに十分によく見えます。

ステーキを薄切りにします…

そして、必ず数回噛んでください。すべてがおいしいことを確認する必要がありますよね？

次に、これを確認したら、さらに2、3回噛みます。

必要に応じて繰り返します。

まな板の上でステーキと野菜の両方を直接出すのは楽しいと思います。

それはそれを非常につかみやすいように見せます。

最後に、非常に暖かい小麦粉のトルティーヤをいくつか取り出して、誰もが作り始めることができるようにします！私は野菜から始めました…

牛肉のストリップ…

たっぷりのフロマージュ、つまりケソ…

とてもスパイシーなサルサの素敵なスプーン一杯…

サワークリームのほんの少し…

そして、少し新鮮さのために、いくつかのコリアンダーの葉。

うーん…うーん！

これはここでの占いです、ベイビー。

純粋な占い。

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（そして、占いは、今では占いを意味します。私は語彙が素晴らしいです！そうではありません。）