クラシックミントジュレップ

Classic Mint Julep

あなたの特大の帽子をつかんで、ケンタッキーダービーを見る準備をしてください。午後の競馬を楽しむために、チャーチルダウンズで有名なバラのレースに参加する必要はありません。古典的なミントジュレップのレシピをかき混ぜるだけです！ダービーパーティーでも、暖かい天候のお祝いでも、このさわやかな、 簡単なカクテルレシピ バーボンを愛する人なら誰でもヒットするでしょう。ミントジュレップは、ミント、シンプルなシロップ、バーボンの3つの材料（氷を数えない場合）だけで作られた古典的な南部の飲み物です。ダービーのようにこの飲み物を作るには、aをつかんでミントからアロマを放出し、伝統的な方法で提供します。これはかわいいプレゼンテーションになり、飲み物を冷たく保ちます。この特製ドリンクを真に再現するには、砕いた氷の山に新鮮なミントの花束を添えて提供します。春にピッタリ！

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ケンタッキーダービーでミントジュレップを飲むのはなぜですか？

ミントジュレップは、ダービーパーティーが今日のようになるずっと前から、南部の伝統的な飲み物でした。しかし、1875年に競馬場でカクテル用にミントが植えられ、1938年にジュレップカップがお土産として配られたときに、ミントジュレップがケンタッキーダービーの公式ドリンクになったという噂があります。

ミントジュレップにはどんな食べ物が合いますか？

南部のコンフォートフードは、ミントジュレップとよく合います。 、、ケンタッキーホットブラウン、およびを試してください。バーボンボールやダービーパイなどのダービーデイスイーツを試すこともできます。

ミントジュレップに最適なバーボンは何ですか？

ミントジュレップは主にバーボンで作られているので、それだけで味わうことができる良いものを選ぶのが最善です。証明に注意してください！バーボンは80〜130プルーフの範囲で、飲酒体験に大きな影響を与える可能性があります。この飲み物には砂糖が加えられているので、甘すぎないが、バニラやスパイスなどの他のノートを強調するバーボンを選択します。

1. ミントの小枝から葉を取り除き、ミントジュレップカップまたはロックグラスにシンプルなシロップを入れます。木製のマドラーを使って、ミントの葉の香りと風味を約20秒間ゆっくりと混ぜ合わせます。
2. ガラスにバーボンを加え、砕いた氷を入れます。ガラスの側面が凍るまで、約20秒間よくかき混ぜて混ぜ合わせます。
3. ミントの残りの3つの小枝を一緒に束ねて、手の甲に叩きます。ミントを氷に貼り付けて、グラスの側面にミントの花束を作ります。すぐに飲んでください！

シンプルなシロップは砂糖1部+水1部で、砂糖が溶けるまで加熱してかき混ぜ、次に冷やします。作りたくない場合は、小さじ1杯のグラニュー糖で代用できます。極細の砂糖があればさらに良くなります—混ぜてかき混ぜるとはるかに溶けやすくなります。