ドリップビーフ、2つの方法

Drip Beef Two Ways

ドリップビーフ 。私にとって、その名前はScumptiousを意味します。心のこもった。

ドリップビーフ 。私にとって、その名前は群衆を喜ばせることを意味します。おいしい。

ドリップビーフ 。私にとって、その名前は ヒヤシンス。

ええと、私にとってヒヤシンスを意味するものはたくさんあります。バターを塗ったパンに叩きつけてクッキングジュースに浸した、風味豊かでゆっくりと調理されたシュレッドビーフだけではありません。ただし、そのような美しさの重要性を過小評価してはなりません。しかし、ヒヤシンスはドリップビーフ以上のものです。どうすれば彼女を適切に説明できますか？甘さと光。善と優しさ。無私無欲と寛大さ。彼女がワインを2口飲んだら、彼女自身のジョークにひびが入ります。

彼女に会ったらヒヤシンスが大好きです。

とにかく、ヒヤシンスの家族はドリップビーフで本当に大きいです。彼らは家族の集まりでそれを食べます。そして、たまたまドリップビーフは完璧なスーパーボウルフードだと思ったので、今週は彼女のレシピをあなたと共有するように調整しました。これが問題だからです： ドリップビーフはこれ以上ないほど簡単に作れます 。あなたは文字通り5分（最大）を鍋またはスロークッカーでいくつかの材料を一緒にたたくのに費やします。次に、肉が確実にバラバラになるまで、6時間ほど調理します。次に、肉を細かく刻み、トーストしたバターを塗ったデリロールで空腹の部屋いっぱいの狂犬病のサッカーファンに提供する準備ができるまで、ジュースに入れておきます。何がもっと良いでしょうか？

ただし、ここにボーナスがあります。前日に肉を作り、冷蔵庫に一晩入れることができます。これは、2つの理由から、実際に私の推奨する方法です。1つは、ゲーム当日に心配する必要がないことです。 2つ目は、翌日、鍋を冷蔵庫から引き出すと、鍋の上部に浮き上がった硬化脂肪を簡単に取り除くことができます。それからあなたはそれをコンロで再加熱してそれを手に入れます！そして、実際には、肉はそのようにさらに風味豊かで柔らかくなると思います。

282エンジェルナンバー

2つの異なるアプローチがあります：

キャラクターの最初のキャスト：チャックロースト、ビーフコンソメ、ペペロンシニス、水、イタリアンシーズニング、塩。

最近プレゼントとしてもらった。それは素晴らしいです。ただし、イタリアンシーズニングの任意の組み合わせを使用できます。ヒヤシンスのレシピでは、グッドシーズンズイタリアンドレッシングパケットを使用しています。

チャックローストをポットに投げます。

次に、コンソメの缶に注ぎます。ビーフブロスも使用できます。

注：この投稿では、ビーフブロスとコンソメの違いについてすべて読むことができます。

しかし、先に進んで、この料理に関連する最も重要な違いを説明します。これは非常に重要なので、今すぐ聞いてください。

パントリーに牛肉のコンソメが入っていました。私はパントリーにビーフブロスを持っていませんでした。そこで牛肉のコンソメを使いました。終わり。

さて、16オンスの瓶の半分のジュースと一緒に約15かそこらのペペロンシニスを加えてください。

イタリアの調味料大さじ3または4にダンプします。調味料に塩が含まれているかどうかによって、塩も少し加える必要があります。

液体と調味料を少しかき混ぜます。以上です！

鍋に蓋をして、275度のオーブンに5〜6時間入れます。それをチェックすることさえ心配しないでください。魔法を起こさせてください。好みに応じてスロークッカーを使用することもできます。または（次のレシピで説明するように）ストーブで煮ることもできます。多様性が豊富！

次に、もう1つを始めましょう。これはもう少し基本的で、少しリスクが少なく（スパイシーなピーマンは含まれていません）、最初のものよりもかなり多くの液体を生成します。

キャラクターの2番目のキャスト：チャックロースト、タマネギ、ニンニク、料理用シェリー、醤油、水。そしてバター。そして塩。

アーメン。

大きなダッチオーブンを中火から強火にかけます。

玉ねぎをスライスします。薄すぎない厚いスライス。

バターを半分溶かして…

玉ねぎを入れてかき混ぜる…

それらを数分間調理します。

次に、チャックローストを真上に投げます。

醤油を入れます。

シェリー…

そして水。塩も少し入れます。

最後に、皮をむいたニンニクのクローブをいくつか入れます。

ヒラリーはそれを愛するか、それをリストします

ふたをして、火にかけながらコンロに貼り付けます。あまり考えずに6時間ほど放します。

**早送り：6時間**

肉が完成する頃には、キッチンは暗く、フラッシュの使い方がわからないので、照明はご容赦ください。完了したときの最初の外観は次のとおりです。

そして、そこにある美しく好奇心旺盛な緑色のゴブリンを見てください。

肉が柔らかくて柔らかかったことを確認し（そうでない場合は、オーブンに30分ほど戻します）、2つのフォークを使用して肉を引き離します。

完全に細断されるまで続けます。大きな塊はまったくありません。今度はそれを覆い、提供する準備ができるまで暖かく保ちます…または冷蔵庫に一晩貼り付けます。

これがもう1つのポットです。ご覧のとおり、これにはもっとたくさんの液体があります。

この肉も細かく刻み、鍋に蓋をして、出すまで保温します。

しかし、実際には、この肉の美しさは、前日に作ってから一晩冷蔵できることです。

そして、あなたがそれをするなら…

翌日はこんな感じ。すべての脂肪は便利に上に上がり、あなたの便宜のために固まりました。脂肪がいいんじゃない？

だから、好きなだけ離陸してください。

私は通常少し残します。それは私がちょっとギャルです。

ヤム！硬化脂肪！

先に進んでこれを捨ててください。それは正しいことです。

今、いくつかのデリロールをつかみます。あなたが文明に住んでいるなら、新鮮なパン屋。そうでなければ、アースグレイン。

私はしません。

真ん中を切り取って…

次に、バターでそれらを塗り、グリドルでそれらを茶色にします。バター、ゴールデン、クリスピーが必要です。大量のバッチを実行していて、それらを監視することを自分で信頼している場合は、ブロイラーの下で実行できます。

しかし、私は自分がそれらを見るとは信じていません。

私は一日の早い時間にこれらの大きな古いバスケットを作り、ゲームが始まるまでタオルで覆ったままにします。

ゲームの時間に近づいたら、肉を煮て温めます。こちらがポット1です。

こちらがポット2です。

私は昨日直面する非常に重要な決定をしました、そしてそれはこれでした：

昼食にはどの肉を食べるべきですか？

全世界が目の前にありました。

コショウのあるものを選びました。

サーブするには、ロールの下半分のトーストに肉を盛り付けます。

次に、ロールの残りの半分を上に貼り付けて、かみ砕くことができますが、私はさらに一歩進んでいきたいと思います。モッツァレラチーズ、プロヴォローネ—必要に応じて、チーズウィズを使用してください。

誰にも言わない。

ブロイラーの下に貼り付けて溶かします。

ジュースの小さなボウルも提供します。それは絶対的な宝物です。

ああ、うーん。このサンドイッチの一番いいところは、肉がとてもしっとりしていて、底のロールに浸透して、そのような風味で満たされていることです。

そしてコショウ。ピリッとした素晴らしさを始めないでください。

それをジュースに浸してください…ああ、男。

皿の上の天国。

これはポット＃2の肉です。私は先に進んで、これも試飲する自由を取りました。

それは芸術のためです、男。

そして、どちらも美味しかったです。イタリアのレシピは素晴らしく、コショウは素晴らしいエッジを追加します。より基本的なレシピも美味しく、追加したいハーブやスパイスに合わせることができました。

スーパーボウルサンデーのドリップビーフフェストを開催しましょう！男性はプロポーズし、女性はうめき声を上げてうめき声を上げ、子供たちは空の皿を持ってあなたの足元に集まります。

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楽しい！

印刷可能な2つのレシピは次のとおりです。