野菜焼きピザ

Grilled Vegetable Pizza

私はピザジャグをしていて、次の料理本に5つ以上の新しいピザレシピを含めています。実は、数週間前のある日、4時間かけて5つすべてのピザを作りました。ロッジのキッチンは戦争地帯のように見えました。

しかし、私は確かにその夜よく食べました。

これがその日私が横に立てた小さなピザです。おいしいペストソースを添えた素晴らしい焼き野菜です。これは、宇宙で私のお気に入りのピザの1つです。ピザがオーブンから出てきて、全体に山羊のチーズが点在するまで待ちます。それは常に、それについての最高のものの1つであることになります。

ゴージャスな焼き野菜。柔らかくて温かいヤギのチーズ：夢の材料。

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ペストを作ることから始めます。美味しくて新鮮でグリーンなものを手に入れることができれば、店で購入したペストを確実に使用できます。そうでない場合は、自分で作成してください。余分なものを冷蔵庫に保存して、数日で他の用途に使用できます。 （Pssst：次の土曜日に作ったキッシュに大さじ1杯を落としました。信じられないほどの味です。）

注：この投稿で私のステップバイステップのペスト写真を見ることができます。

新鮮なペストのバッチよりも輝かしいものが地球上にある場合、私はまだそれを見つけていません。

野菜を焼く間、ペストをしばらく脇に置きます。その日は物事が多すぎて、ズッキーニと黄色いカボチャのグリルの写真を撮るのを忘れていましたが、なんとかコショウを捕まえることができました！ （そこにスカートステーキがあることは無視してください。それは他の何かのためです。）

番号28の意味

グリルの赤と黄色のピーマンを黒くし、すぐに大きなジップロックバッグに入れて密封します。コショウを20〜30分（皮が蒸れるのに十分な時間）置いてから、黒くなった皮をコショウから取り除きます。コショウの種をまき、次にそれらを細片にスライスします。

それなら、そしてこれは本当に、本当に重要です：赤唐辛子のストリップを食べてください。次に、黄ピーマンのストリップを食べます。

よくやった。これで、次のステップに進むことができます。

ピザを作る準備ができたら、ピザ生地（下のレシピ）をできるだけ薄く伸ばし、オリーブオイルをまぶした天板に移します。次に、生地の表面全体にペストのたっぷりとした層を広げます。

444の意味：ツインフレーム分離

新鮮なモッツァレラチーズをスライスして、ペスト全体に並べます…

次に、ズッキーニとスカッシュをピザ全体に交互のパターンで配置します。また、私はマルチタスクのnincompoopであるため、スカッシュのスライスは表示しませんでした。基本的に、スライスを極端な対角線上でカットして、グリルやピザの上に平らになるようにします。

次に、スカッシュの間にピーマンのストリップを配置します。

私を助けてください、私の愛する、甘い、貴重なロンダ。これは絶対に、前向きに美味しそうです。

私は本当に詰め物を詰めていることに注意してください。私はピザをたくさん食べているのが好きです。

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クラストが焼ける前にチーズが過度に茶色にならないように、ラックを下に向けて475度のオーブンでピザを焼きます。

ピザを取り出したらすぐに、山羊のチーズの束を上から砕き、全体をバジルの葉で飾ります。 （ああ、そして削ったパルメザンチーズもたくさん投げます。それはあなたのボートを大々的に浮かせます。）

それは純粋です。カラフルです。

しかしそれ以上に、それはおいしいものを超えています。最大の味。

まるで。

これが印刷可能な便利なダンディです！