グリルポテト

Gurirupoteto

どうにか 焼きました 、 つぶした 、または キャセロール ...リー・ドラモンドが良いものを愛していることは秘密ではありません じゃがいものレシピ ! Reeの人気を彷彿とさせる クラッシュホットポテト 、これらのグリルしたポテトは、夏の最もクリスピーなポテトの御馳走であり、家を暖房する必要はありません.あなたのメニューが次に含まれるとき 焼き鳥 、 ステーキ 、 また ポークチョップ 、いくつかのグリルポテトを準備して、一緒に焦がします。彼らは完璧です BBQおかず !

じゃがいもを焼く前に茹でる必要がありますか.

カリカリになりすぎたり、焦げたり、肉が乾燥したりせずに、グリルでジャガイモを完全に調理することは非常に困難です.グリル用のじゃがいもを準備する最良の方法は、最初に茹でることです。フォークテンダーに調理したら、じゃがいもを水気を切り、室温まで冷まします。これにより、皮が乾き、グリルでカリカリになり、熱に当たったときに肉がバラバラにならないように身が引き締まります。

じゃがいもをグリルに直接入れることはできますか.

じゃがいもが火格子よりも広い限り、じゃがいもをグリルに直接置くことができます。ベビーポテトは転がり回るので、絡ませるのが少し難しい場合があります。お気に入り えびのグリル 、 じゃがいもを串に刺すと、グリルで管理しやすくなり、炎に負けにくくなることがわかりました。

じゃがいもをグリルで焼くのにどれくらい時間がかかりますか.

グリルが非常に熱くなったら、ポテトがカリカリになり、焦げ目がつくまで、片面あたり約 6 ～ 8 分かかります。

1. じゃがいもを大きな鍋またはダッチオーブンに入れ、冷水で 1 インチまで覆います。強火で沸騰させ、沸騰したら弱火にします。フォークが柔らかくなるまで、15～20分調理します。水気を切り、皿に移して室温まで冷ます。
2. グリルを中火から強火（400～450°）に予熱します。 10～12インチの木製串を水に浸します。
3. その間に、バターとにんにくを電子レンジ対応のボウルに入れます。ふたをして、とろけるまで強火で 30 ～ 60 秒加熱します。
4. 各串に3～4個のじゃがいもをのせます。バター混合物で全体を磨きます。串をグリルで直火にかけ、片面6～8分ずつ、きつね色になり少し焦げ目がつくまで焼きます。
5. サービングプラッターに移します。残りのガーリック バターを刷毛で塗り、パルメザン チーズとフレッシュ ハーブをふりかけます。

じゃがいもをちょうどいい加減になるまで茹でます。ポテトのサイズはさまざまです。超小型のじゃがいもは 15 分でチェックを開始します。最初に水から出す必要がある場合があります。