アイルランドのグリルチーズ

Irish Grilled Cheese



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コンビーフとキャベツを作る時間がない場合は、アイルランドのすべてのものにすばやく簡単にうなずきます!



広告-歩留まり以下を読み続けてください:1サービング 準備時間:0時間5 調理時間:0時間10 合計時間:0時間15 材料大さじ2杯。

バター

ライ麦パンのスライス

大さじ2杯。

アイルランドのマスタード



2オンス

重量熟成アイリッシュチェダー(私はケリーゴールドを使用しました)

サービング用の小さなピクルス

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フライパンでバターを中火から弱火で溶かします。

パンのスライスをフライパンに入れ、バターをすべて吸収させます。マスタードを両方のスライスに広げ、チーズを薄切りにしてパンの上に置きます。チーズが溶けるのを待ってから、2つのスライスを合わせ、両面をチェックして、カリカリで黄金色になり、チーズが溶けていることを確認します。

サンドイッチをまな板に移し、半分にスライスします。チーズが熱くてねばねばしている間に、小さなピクルスを添えて出してください。

バリエーション
プンパーニッケルパンまたはプンパーニッケルライ麦パンを使用すると、色が濃くなります。
サンドイッチにトマトスライスまたは薄くスライスしたコンビーフを追加します。



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この甘美なグリルチーズサンドイッチは、聖パトリックの日にすばやく簡単に作ることができます。 (今夜はいつでもコンビーフとキャベツとアイリッシュコーヒーを飲むことができます!)熟成したアイルランドのチェダーチーズの信じられないほどの鋭さ、アイルランドのマスタードの泡立て、そしてライ麦パンでとてもおいしいです。

今、私はほとんどの人間がグリルチーズサンドイッチを作るためにチュートリアルを必要としないことに気づきました。しかし、食べ物が作られるのを見るだけでも楽しいこともあるので、ここに行きます。フライパンで中火から弱火でバターを少し溶かします。


パンのスライスをフライパンに入れ、バターをすべて吸収させます。 (または、最初に柔らかくしたバターでパンを広げることができます-ボートに浮かぶものは何でも!)


両方のスライスにマスタードを広げます(そして、フライパンにパンを入れる前に、これを確実に行うことができます!ハ。パンがフライパンに入るまで忘れていました。私はそのようにかっこいいです。)

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ああ、これはディジョンです。50年前にこのサンドイッチを作ったときに持っていたのはそれだけですが、これがアイルランドのマスタードでどれほど素晴らしいでしょうか。それらのいくつかはウイスキーと頑丈で作られています!うーん。


チーズを薄切りにします。ケリーゴールド熟成のアイリッシュチェダーで、とっても美味しいです。私は時々このようなものの大きなスライスを1日1回食べる段階を経てきました。

(もちろん、通常のチェダーチーズや白いチェダーチーズでもかまいません。)


そしてそれをパンの上に置きます。


チーズが溶けるのを待ってから、2つのスライスを一緒にします。グリルを続けて、チーズが甘美に溶け、パンがパリッと黄金色になっていることを確認します。チーズを溶かしたいので、これにはベビーシッターが必要ですが、パンを焼きたくないのです。

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グリルドチーズサンドイッチは、不注意にまたは軽く入れてはいけません。


ねばねばしたら、サンドイッチをまな板に移します…


そしてそれを半分にスライスします。

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チーズが熱くてねばねばしている間に、小さなピクルスを添えて出してください。マスタードがパンに風味を付けるだけでなく、チーズから少しにじみ出るのも大好きです。

私は食べ物が大好き。


すっごく美味しい!

とてもシンプルなので、レシピすら必要ありません…でも、これが便利なダンディの印刷可能なものなので、手に入れることができます!

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