裸のブラウニーをノックする

Knock You Naked Brownies

これは、オハイオ州デイトンのドロシーレーンマーケットからの信じられないほどおいしいおやつである「キラーブラウニー」に私が見つけた最も近いレシピです。チョコチップの量を大幅に減らし、レシピで必要な長方形の鍋ではなく正方形で焼くことで、人気のあるクラシックな「ノックユーネイキッド」レシピを採用しました。これらはとてつもなく良いです。続きを読む+ 続きを読む-広告-歩留まり以下を読み続けてください：12サービング準備時間：0時間15分調理時間：0時間2. 3分合計時間：0時間38分材料1 ボックス（18.5オンス）ジャーマンチョコレートケーキミックス（ダンカンハインズを使用） 1C。細かく刻んだピーカンナッツ 1 / 3c。エバミルク 1 / 2c。無糖練乳（追加） 1 / 2c。溶かしバター 60 キャラメル全体、包まれていない 1 / 3c。セミスウィートチョコレートチップス 1 / 4c。粉砂糖この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オーブンを350度に予熱します。

大きなボウルに、ケーキミックス、刻んだピーカン、1/3カップの蒸発した牛乳、溶かしたバターを混ぜ合わせます。完全に結合するまで一緒にかき混ぜます。混合物は非常に濃くなります。

よく油を塗った9x9インチの正方形のベーキングパンに混合物の半分を押し込みます。 8〜10分間焼きます。オーブンから鍋を取り出し、脇に置きます。

ダブルボイラー（または沸騰したお湯の鍋の上にセットされた耐熱ボウル）で、キャラメルを追加の1/2カップの無糖練乳で溶かします。溶かして混ぜ合わせたら、ブラウニーベースに注ぎます。キャラメルの上にできるだけ均等にチョコレートチップを振りかけます。

作業面に残っているブラウニー生地を見つけます。手を使って、鍋より少し小さい大きな正方形に押し込みます。へらを使って表面から取り除き、キャラメルとチョコレートチップの上に置きます。

20〜25分間焼きます。鍋から取り出し、室温まで冷ましてから、蓋をして数時間冷やします。提供する準備ができたら、ブラウニーの表面に粉砂糖をたっぷりとふるいにかけます。 9つまたは12つの補助具に切り、鍋から慎重に取り出します。

*ブリッケンリッジのソルトクリークステーキハウスのデザートに基づいた、クラシックな「ノックユーネイキッドブラウニー」レシピを採用。これらのブラウニーは実際にあなたを裸にすることはありません...しかしほとんど。

良さ。あなたはこれらを試さなければなりません。

これがどのように振る舞うかです。数週間前、私はブラウニーの缶をプレゼントされました。具体的には：キラー・ブラウニーオハイオ州デイトンのドロシーレーンマーケットから。缶には4つの実質的なサイズのブラウニーがあり、各ブラウニーは粉砂糖のふるい分けでたっぷりとコーティングされていました。しかし、それらは単なるブラウニーではありませんでした。それらは多層で、中央の層からゴージャスなキャラメルがにじみ出ていました。そして味。死ぬために。私は数日間にわたってそれらを食べましたが、一口ごとに、私がそれらなしでいることに一歩近づいたことにもっと落胆しました。そして、私は二度と彼らなしになりたくありませんでした。

それらは私が今まで味わった中で最高のものの1つです。

キラーブラウニーの公式レシピはありませんが、ノックユーネイキッドブラウニーとして知られている古典的なレイヤードブラウニーレシピはかなり良いマッチであると噂されています。

私は週末にバッチを作り上げて、それらが測定されたかどうかを確認することにしました。今まで試したことがありません。

もちろん、それはすべて研究の名の下にありました。

これを大きなミキシングボウルに捨てることから始めます。

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皮をむいてください。ボウルに入れます。

無糖練乳を注ぎます。

混合物が滑らかで溶けるまで、頻繁にかき混ぜながら、ダブルボイラーで加熱します。

オーブンから鍋を引き出します。

そしてキャラメルを上から注ぐ。

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さて、これはオプションです：いくつかのチョコレートチップをつかみます。私が贈り物として受け取って心から愛し、何週間も夢見て、食べた後に気を失ったブラウニーがキャラメル層にチョコレートを含んでいたとは思わないので、私はオプションと言います。

いずれにせよ、私は最終的に、レシピが必要とする量（1カップ全体）が多すぎると判断します。最終的な印刷可能なレシピで1/3カップにカットしました。

次に、ケーキの混合物の残りの半分をつかみます。元のレシピでは、鍋の上に注ぐと書かれていますが、厚くて注ぐことはできません。だから私は手で大まかに大きな正方形を作りました。

（上からスプーンでかけることもできると思いますが、ざらざらしすぎてしまうのではないかと思いました。）

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生地の正方形を注意深く上に置きます…

そして、最上層が完成したように見えるまで、20〜25分間焼きます。

これは真剣においしい混乱のように見えます、それは私が知っているすべてです。そして、私は最も素晴らしい意味で混乱を言います。

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さて、これは重要です：あなたは今ブラウニーを食べることを許されていません。

知っている。私は残酷です。しかし、成分がねばねばしているため、ブラウニーを冷却してから、成分を一緒に固めるために数時間冷蔵する必要があります。ですから、邪悪なチョコレートへの渇望に苦しんでいる場合は、何をするにしても、このレシピを作成しないでください。実際、レシピを作る前にチョコレートを食べてください。そうして初めて、あなたは抵抗する力を持ちます…そして冷蔵します。

冷蔵後、掘り下げる準備ができたら、粉砂糖をたっぷりとふりかけます。

そして、私が寛大に言うとき、私は本当にそれを置くことを意味します、姉妹。兄弟、あなたが男性なら。私がプレゼントとして受け取ったブラウニーは、明らかに厚い粉砂糖の層が上に固定されていて、これがそれらを特別なものにした理由の一部です。

ブラウニーは好きなように分けることができます。私はマルボロマンのために1つの大きなブラウニーを作り、私のために1つの大きなブラウニーを作ることにしました。

冗談ですが、私は特大のルートを取り、鍋を6つの大きなブラウニーに分けました。

しかし、9つははるかに賢明でしょう。

でも、デザートに関しては、あまり意味がありませんでした。

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こんにちは、私の美しい恋人。私と一緒に来てください。

調べてみましょう。まず、過剰なチョコレートについて私が何を意味するのかがわかります。確かに、レシピで必要な9 x 13インチの代わりに四角いパンを使用したので、ねばねばした感じがより顕著になります。しかし、これは間違いなくブラウニーが必要とするよりも多くのチョコレートです。あなたはキャラメルをスターにしたいのです。しかし、それはさておき、美味しさを見てください。日光を追いかけていたので、1時間だけ冷蔵しました。理想的には、にじみの要因を軽減するためにもっと時間があったでしょう。