溶けたチーズ

Queso Fundido

Queso Fundidoは、「溶けたチーズ」または「溶けたチーズ」を意味します。この素晴らしいフライパンには、間違いなくチーズに余裕があります。これはあなたがあなたの心が望むようにカスタマイズすることができる古典的なメキシコのマンチです。

広告-歩留まり以下を読み続けてください：12サービング準備時間：0時間10分調理時間：0時間20分合計時間：0時間30分材料1/2ポンド

ホットブレックファストソーセージ（ジミーディーンやJ.C.ポッターなど）またはチョリソ

ミディアムオニオン全体、細かくさいの目に切った

二

全体の小さなピーマン（任意の色の組み合わせ）、シードされ、細かくさいの目に切った

1ポンド

モントレージャック、すりおろした（またはモッツァレラチーズ、または他の糸状のとろけるチーズ）、すりおろした

チリパウダーを振りかける

ローマトマト全体、さいの目に切った

1 / 4c。

コリアンダー、みじん切り

サービング用トルティーヤチップス

マグカップのパイオニア女性ケーキ

この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方

オーブンを400度に予熱します。

大きなフライパンで、ソーセージを茶色になるまで調理して砕きます。フライパンから取り出し、ペーパータオルで水気を切る。余分な脂肪を取り除きます。フライパンに玉ねぎとピーマンを加え、中火から強火で野菜が柔らかく黄金色になるまで約7〜8分加熱します。火から下ろし、取っておきます。

フライパンを作るには、チーズの3分の1を中型のオーブンプルーフフライパンに入れます。ソーセージの半分を追加します。チーズの3分の1を追加し、次に野菜の混合物を好きなだけ追加します（少し残っている場合があります）。残りのチーズのほぼすべて、残りのソーセージ、そして残っているチーズを追加します。チリパウダーを軽くふりかけます。

注：フライパンやグラタン皿のサイズによっては、材料が残っている場合があります。材料がおおよそスキレットの上部に達するように構築するだけです。チーズが溶けるとかなり縮みます！

オーブンに入れて、約4〜5分で見始めます。チーズが完全に溶けて熱くなり、わずかに泡立つまで焼きますが、チーズが固まり/固まり始める前に焼きます。（言い換えれば、あなたはまだチーズが余分なねばねばしたいです。）

オーブンから取り出し、さいの目に切ったトマトをのせ、トマトを振りかけ、すぐにトルティーヤチップスを添えます！

注：オーブンから出してすぐにqueso Fundidoを提供できるように、すべての準備が整っていることを確認してください。熱く配管するのが一番です！

重要：ゲストが火傷しないように、フライパンのハンドルに布を巻き付けます。

QuesoFundidoはいたるところにあります。それは世界を引き継いでいます。それは国を席巻している！私の友人ギャビー数日前に作った、私の友達アドリアーナ昨年それを作りました、そして誰もが甘美なメキシコのマンチに彼ら自身の小さなスピンを持っています。もちろん、最小公分母は チーズ 、別名チーズ、別名、朝ベッドから起きたくなるものとして知られています。チーズの束を別の材料で溶かし、トルティーヤまたはチップス（またはその両方）と一緒に出す限り！）あなたは正しい方向に進んでいます。

Queso Fundidoについて最初に知ったとき、私は無意識のうちにそれを一生作り続けていたことに気づきました。私が成長していたとき、私は時々プレートにチーズの小さな（大丈夫、大きな鳴き声）スライスを置き、それがねばねばするまでそれを電子レンジで加熱しました。そして、私はただそこに立ってそれを食べます。フォーク付き。恥や後悔がまったくない。そして、ケソ・フンディドの肉の成分が欠けていたとしても、確かにチーズの部分を軽くたたきました。

Queso Fundidoは溶けたチーズ（または溶けたチーズ）に変換され、この素晴らしさのフライパンには間違いなく十分な余裕があります！これは古典的なメキシコの前菜であり（実際には、元のメキシコのバージョンはフランベされています...酒を使用しています！）、あなたの心が望むようにカスタマイズすることができます。そして、それはスーパーボウルに絶対にぴったりです！チーズとソーセージだけで、それを控えめに保ちます…またはこの投稿で私がするようにそれを少しドレスアップします。

これは絶対に、積極的にチーズ愛好家の楽園です。

タマネギを切り刻む…

次に、黄色のピーマンをさいの目に切る…

そして青ピーマン。

実際には、赤、黄、オレンジ、緑など、好きな色のピーマンを使用できます。あなたの良心をあなたのガイドにしてください。

しかし、ここに私の考えがありました：それが終わったとき、私は全体のおいしい混乱にさいの目に切ったトマトを置きます。だから、それは赤の世話をします！

8888聖書の意味

色のことを考えるのに時間がかかりすぎます。

次に、ソーセージを調理します！私は古き良き朝食ソーセージ（別名J.C.ポッターのもの）を使用しましたが、本当にナッツを食べたい場合はチョリソを使用できます。（チョリソは素晴らしくて辛いです！）

ソーセージが完全に調理されたら、ペーパータオルに移して水気を切ります。後ですべての溶けるチーズと一緒になるので、できるだけ多くのグリースを取り除きたいと思います。

フライパンに余分なグリースがある場合は、それを注ぎ出し、必要に応じてペーパータオルで拭き取ります。次に、玉ねぎとピーマンをフライパンに加え、中火から強火で調理します。

少し柔らかくなり、黄金色になるまで、5分ほど調理します。次に、フライパンを火から下ろし、脇に置きます。

（注：小さいフライパンを使用しているため、これらの野菜をすべて使用するわけではありません。）

トマトをさいの目に切る。後で必要になります！

次： チーズ。 これは明らかにQuesoFundidoにとって非常に重要な要素です。本当に好きなチーズを使うことができますが、溶けると糸が張るようなチーズにしたいと思います。だから、モントレージャックやモッツァレラチーズは完璧です！

それが料理全体の中で最も重要な部分であることを確認して、それをたくさんすりおろしてください。

また、モントレージャックとほとんど同じであることがわかったメキシコのケソケサディーヤチーズにも感謝しています。

娘からのお母さんの誕生日プレゼントのアイデア

さて、フライパンのサイズは別の変数です。 Queso Fundidoには小さいフライパンを使用するのが好きです。これは約6〜7インチだと思います。なぜなら、quesoは早く消えてしまうからです。そうしないと、大きなフライパンでは十分に速く食べられず、チーズが食べられなくなる可能性があります。固まり始めます、それは常に壮大な比率の悲劇です。

通常のガラス製またはセラミック製のベーキング皿を使用することもできます。フライパンである必要はありません。

また、すべてをいくつかの小さな容器に分割することもできます。

または、もちろん、大昔のフライパンでそれを行うことができます。それをむさぼり食うゲストがたくさんいることを確認してください！

チーズの層から始めてください。

次に、ソーセージの層を追加します。

次に、チーズの別の層…

そして野菜の層。

注：野菜が残っている場合は、冷蔵庫に保存してオムレツを作ってください！

別の注意：虹のすべての色を表現する必要がない場合は、玉ねぎ1個とピーマン1個を使用できます。このレシピは非常に柔軟です。

チーズの層で終わります…

もう少しソーセージ…

そしてもう少しチーズ、ソーセージが覆われるように。

最後に、すべての素晴らしいキックを与えるために、それにチリパウダーを軽く振りかけます！必要に応じて、クミンを軽く振りかけることもできます。少し余分な味は誰も傷つけることはありません。

400度のオーブンに入れて、4〜5分ほどで見始めます。チーズが本当に熱くて泡立っていることを確認したいのですが、チーズが固まり始めるほどではありません。ですから、4分ほどで覗き始めてください…しかし、本当のことを言うと、おそらく8分ほどそこにいる必要があるでしょう。船の大きさにもよりますが、おそらくもっと多いでしょう。