Rigatoni With Pesto Cream Sauce
このディナーは辛くて美味しいですが、冷たいパスタサラダにもなります!
広告-歩留まり以下を読み続けてください:4-6サービング 準備時間:0時間20分 合計時間:0時間20分 材料
コーシャソルト、味わう
1ポンドハーフリガトーニまたはペンネ
3 / 4c。新鮮なバジルの葉
3 / 4c。
すりおろしたパルメザンチーズ
大さじ3。松の実
二ニンニク
黒胡椒、味わう
1 / 3c。エクストラバージンオリーブオイル、さらに必要に応じてもう少し
3c。チェリートマト
1 / 2c。ヘビークリーム
大さじ2杯。塩バター
4オンス。ヤギのチーズ、クランブル
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方- 大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。パスタを追加し、パッケージの指示に従って調理します。
- その間に、ペストを作ります。バジルをフードプロセッサーまたはブレンダーに追加します。 ½を追加しますパルメザンチーズ、松の実、にんにく、塩こしょうで味を調えます。次に、マシンの電源を入れ、オリーブオイルをゆっくりと滴下して、素敵なピューレを作ります。明るい緑色になり、すべてが混ざり合ったら停止します。
- チェリートマトを半分にして、½を入れたボウルに入れます。小さじ一杯の塩。取っておきます。
- 今、さらに良い部分が来ます:鍋で重いクリームを加熱し、バターを落とします。次に、ペストをに注ぎます。
- これを一緒にかき混ぜて、数分間ゆっくりと煮ます。最後に、残りの¼をダンプします。パルメザンチーズと山羊チーズの半分をカップに入れ、一緒にかき混ぜます。
- パスタを水気を切り、大きなサービングボウルに入れます。ペストクリームを注ぎ、トマトとジュースを入れます。それをすべて一緒に投げます。温かいパスタとソースがトマトを完璧に温めます。残りの山羊チーズをのせて、すぐに出してください。