ローストコーンディップ

Roasted Corn Dip

スーパーボウルウィークがとてもスリリングなのはなぜですか？クリスマスが来ているような気がします。もちろん、大きなゲームがあり、その興奮と競争、そしてどのチームが最適かについての家族の議論があります。そしてコマーシャル。しかし、チーズのディップからカップケーキ、翼からスライダーまで、すべての食べ物、食べ物、食べ物があります。スーパーボウルウィークは私たちに生きるためにたくさんのことを与えてくれます！

これは私のお気に入りのスーパーボウルディップの1つで、数年前にホリデークックブックに含めました。冷やしてお召し上がりいただくか、お皿で焼いて、熱くて泡立ててください！

おいしいです。

とうもろこしをトングで持ち、ストーブのバーナーで注意深くローストします。または、グリル鍋でグリルしたり、寒すぎない場合は屋外のグリルに投げたりすることもできます。

あなたの良心をあなたのガイドにしてください。

とうもろこしが十分に冷えたら、穂軸から穀粒をスライスします。そして、私は何年にもわたって私より賢い人々から学んだこのヒントが大好きです：バントパンを使用してください！中央に置くだけで、とうもろこしをスライスすると、床ではなく鍋に落ちます。これは私の生涯の経験です。

世界は整然とした場所です！

数40の意味

ディップベースを作るには、ミキサーのボウルに柔らかくしたクリームチーズ、サワークリーム、ネギを加えます…

次に、必要に応じて側面を1〜2回こすりながら、結合するまで泡立てます。

チーズの束を追加して混ぜます。私はチェダー、モントレージャック、そしてもろいコティヤを使用しました。しかし、どんなチーズも許可されています！

チーズを混ぜた後、クミン、パプリカ、カイエン、塩、コショウなどの調味料を加えます。

そして少し興味があるのは、ライムを絞ることです。

そして、物事にホットソースを加えることに関しては私は手に負えないので…まあ、いくつかのホットソースを加えてください。

最後に、とうもろこしが入ります…

そして、すべてが一緒に混合されます。完了しました。

それを覆い、数時間冷やしてフレーバーを溶かし、ポテトスキン、トルティーヤチップス、またはフリトスと一緒に出します。

オプション！小さなベーキングディッシュにディップを入れ、余分な粉チーズまたはパン粉をのせて、熱くて泡立つまで375で焼くこともできます。

これが便利なダンディ印刷可能です。