Ryan S Bolognese Sauce
これは、ライアンのボロネーゼソースのバージョンです。とても美味しかったです。具材の量を推測していますが、それも美味しさのひとつです。あなたのニーズに合うようにそれをすべてあなた自身のものにして、成分を増やしたり減らしたりしてください。広告-歩留まり以下を読み続けてください:8サービング 準備時間:0時間30分 調理時間:二時間0分 合計時間:二時間30分 材料1 / 2c。 オリーブオイル 1 1 / 2c。 すりおろしたニンジン 1 ラージレッドオニオン全体、さいの目に切った 2ポンド 牛ひき肉 大さじ2杯。 乾燥オレガノ 大さじ2杯。 乾燥バジルフレーク 1 缶(6オンス)トマトペースト 5 にんにく、みじん切り 1C。 (2カップまで)赤ワイン 大さじ2杯。 ウスターシャー 二 缶(28オンス)トマト全体 1C。 牛乳 塩とコショウの味 新鮮なパルメザンチーズこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法中火で大きなダッチオーブンまたはフライパンで油を熱します。すりおろしたにんじんと玉ねぎを加え、数分煮ます。混合物の中央に井戸を作り、牛ひき肉を加えます。にんじんの混合物に徐々にかき混ぜながら、茶色になるまで数分間調理します。
オレガノとバジルを入れます。持っている場合は新鮮なものを使用してください。そうでなければ大丈夫です肉が焦げ目がついて他の材料と組み合わされたら、別の井戸を作ります。トマトペーストを加えて加熱します。にんにくを加えてかき混ぜます。
混合物の中央に井戸を作り、赤ワインを追加します。一緒にかき混ぜます。ウスターシャーを追加してかき混ぜます。缶詰のトマトを追加します。最後に、ミルクを注ぎ、かき混ぜ、30分から2時間煮ます。ただし、必要な時間は必要です。
パスタとパルメザンチーズをたっぷりと振りかけます。
私の最近のハウスゲストについてのこと ライアン 彼は並外れた料理人だということです。結論:男はキッチンで何をしているのかを知っているだけで、ほとんどすべての食材を完全に自信を持って地面に向けて取り組んでいます。彼が大臣でなければ、彼は召命を逃したと思います。
しかし…ええ。彼はそうしなかったと思います。
私の最近のハウスゲストライアンについての他のことは… 彼はあまりレシピを使いません 。彼はそれらのバイフィールの人々の一人であり、彼は何よりも比率を使用して料理をしています(それについては別の投稿で詳しく説明しています)。
ライアンと彼の家族がオクラホマを離れる前の夜(そして何を推測しますか?彼は…彼らが飛行機に乗り遅れたのでオクラホマを離れませんでした!)私は教会から数人の人々を招待する自由を取りました。ライアンは、その日の朝、教会で私たちと会ったばかりの6人の見知らぬ人のために、完全に一から食事を準備するのに十分でした。私は彼に、3日間連続してストーブに鎖でつながれていると感じたことを尋ねると、彼は言いました ここで—このパルメザンを私に感謝します 。そして、私はしました。
夕食にはライアンが自家製パスタと彼のバージョンのボロネーゼソースを用意しました。とても美味しかったです。
ライアンが使用した材料の量についてはご容赦ください。私は推測しています…しかし、それは美味しさの一部です。あなたのニーズに合うようにそれをすべてあなた自身のものにして、成分を増やしたり減らしたりしてください。
彼はニンジンをすりおろすことから始めました。
私はグラスワインを飲むことから始めました。長い夜を過ごしました。
それから彼は赤玉ねぎを皮をむいて半分にした。
それから彼はかなりの量をさいの目に切った。これは非常に大きな赤玉ねぎでした。
ノベナから聖リタへ
それから彼はニンニクの巨大なボートロードをスライスしてさいの目に切った。 5〜7クローブのように。
たくさんのオリーブオイルがダッチオーブンに入った。約1/2カップだと思います。
鍋にオリーブオイルを加えることになると、私たちはこの辺りで大さじを扱っていません。
油が熱くなると、ライアンはすりおろしたにんじんを投げ入れました。
それから赤玉ねぎが来ました。
ライアンによると、赤玉ねぎは生のときは黄色や白玉ねぎよりもはるかに強いです…しかし、調理された場合、大きな違いはありません。
同意します、サー。
75歳の男性への贈り物
彼はこれを数分間調理しました…
それから彼はニンジン/タマネギの混合物で井戸を作りました…
そして、数ポンドのハンバーガーを鍋に入れました!
彼はそれを鍋の底に置いて、素晴らしく茶色になりました。
それが茶色になり始めたとき、彼はいくつかのパセリを投げました。修正済み:オレガノフレークと乾燥バジル。私が冷蔵庫に持っていたのは新鮮なコリアンダー、ダッドグミットだけでした。
しかし、ライアンは妨害されませんでした。
ライアンについて私が学んだことが1つあるとすれば、彼が1つか2つの材料が不足していることに気付いても、彼はひるまないということです。
そして:別の井戸!
これらの井戸のポイントは、追加された材料が熱に逆らってまっすぐに行き、素晴らしくて熱くなることができるように、熱い鍋を露出させることです。
今回はトマトペーストを加えました。できると思います。
ライアンは、このように熱に逆らうと、缶から厄介なアルミニウムの味がなくなると言います。
ヴェリー、ヴェリーの知性。
ああ、これはよさそうだ。
そして、男の子、それはいいにおいがしましたか。
それからみじん切りにんにくが入った。
にんにくの後、何だと思いますか?赤ワインのためのもう一つの井戸。それがたくさん。約2杯。
ショートニングの代わりにオイルを使用できますか
続いて…ウスターソース!
知的な。
これがどれほど良いにおいがするか想像できません。ちょうど今、ゲストが到着し始め、ドアを通り抜けると息を呑んだ。
次は缶詰の丸ごとトマトです。
彼は2つの缶を追加したと思いますが、確信が持てません。私はチョップをなめるのに忙しすぎました。
よろしくお願いします。
そして最後の材料は…一杯のミルクでした!
あなたはこれについて彼を信頼しなければならないでしょう。
この投稿では、麺についてはあまり話しません。それは、私たちが理解することを決して望んでいなかったような至福の真の爆発となるでしょう。
それらについては個別に説明します。今夜このソースを作りたいのなら、通常の店で買ったパスタでうまくいくでしょう。
しかし、これを聞いてください:
麺はとても綺麗でした。ワオ。
ああ…そして美しいと言えば。あなたはただ知ることができません。
あなたが今夜それを作らない限り。そして…あなた 意志 知っている!
私の甘い女の子は最初の列の一人でした。
彼女は母親と同じように空腹でした。
彼女の新陳代謝が実際に彼女が食べようとしている量のバランスをとることを除いて。
彼女の母親はそうしません。
ncisの季節はいくつありますか
夕食のゲストは絶対にそれを愛していました。私は絶対にそれを愛していました。
あなたは 絶対にそれが大好きです。
これがおおよそのレシピです。
(ライアン牧師、シンシナティに帰ったら、何か問題があれば訂正してください。)
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