Spicy Stewed Beef With Creamy Cheddar Grits
五感の饗宴!スパイシーなバラバラの牛肉を美味しいグリッツの上に添えました。スーパーボウルパーティーに最適!広告-歩留まり以下を読み続けてください:12サービング 準備時間:0時間二十分 調理時間:3時間0分 合計時間:3時間二十分 材料大さじ2杯。 キャノーラ油 大さじ2杯。 バター 3ポンド 肉の煮込みまたはさいの目に切ったチャックロースト 1 缶(11オンス)アドボソースのチポトレペッパー 4c。 減塩ビーフブロス、必要に応じてもっと 5 クローブみじん切りにんにく 大さじ1。 クミン 小さじ2 チリパウダー 1 タマネギ全体、さいの目に切った 1 全体の赤ピーマン 3 チリ全体(あらゆる種類、ホットまたはマイルド) 4c。 ストーングラウンドグリッツ 6c。 減塩チキン(またはビーフ)ブロス 3c。 水 2C。 半分ずつ 2C。 すりおろしたチェダーチーズこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法肉を作るには、大さじ1の油と大さじ1のバターを大きな鍋で強火にかけます。煮込み肉と茶色を1分間入れてから、チポトレペッパー、ビーフブロス、ニンニク、クミン、チリパウダーを加えます。かき混ぜてから沸騰させます。火を弱め、蓋をして2時間半から3時間、または肉が柔らかくなり、液体が濃くなるまで煮ます。 (時々肉を見て、必要に応じてビーフブロスを追加します。)
調理時間の最後の1時間で、グリッツを作ります。残りの大さじ1杯の油とバターを熱します。さいの目に切った玉ねぎ、ピーマン、唐辛子を加え、5分ほど煮ます。グリッツを注ぎ、チキン(またはビーフ)のスープと水を加えます。かき混ぜてから沸騰させます。火を弱め、蓋をして30分煮ます。時々かき混ぜます。 30分後、半分を追加します。さらに20〜30分間、またはグリッツが柔らかくなるまで調理します。火から下ろし、粉チーズを入れてかき混ぜる。
グリッツの山に肉の煮込み(液体とすべて)を上から添えます。スライスしたねぎをふりかけて色をつけます。
ああ、これは良かった。信じられないほどクリーミーなチーズグリッツの上に、超スパイシーで真剣に柔らかい煮込み肉を添えました。牛肉の辛さとグリッツのマイルドなクリーミーさは、私にはほとんど手に負えませんでした。私は泣いた、それが私が言おうとしていることです。
この群衆を喜ばせるコンボは、スーパーボウルパーティーに最適です!この量は、空腹のサッカーに夢中になっている人間の素敵な部屋一杯を養います!必要に応じて、レシピ全体を自由に半分にしてください。うまくいくでしょう。
キャラクターのキャスト
肉の煮込み
缶詰のチポトレペッパー
赤ピーマン
チリペッパー
減塩ビーフブロス
にんにくのみじん切り
クミン
塩
コショウ
石挽きグリッツ
チェダーチーズ
減塩チキンブロス
半分ずつ
まず、重い鍋を強火で熱します。カノーラオイルとバターを少し加えてから、シチューの肉を入れます。
数分間、または肉が茶色になり始めるまでそれを調理します。
次に、チポトレペッパーを追加します。この写真は非常に紛らわしいと思います。
ごめんなさい。時々起こります。
ビーフブイヨンをたっぷり加えます。
4〜5杯で大丈夫です。これはかなり長い間煮込むつもりなので、あなたは液体、赤ちゃんが必要です。
申し訳ありませんが、私はあなたを赤ちゃんと呼びました。たまに出てくるだけです。
それをかき混ぜてから沸騰させます…それから火を弱くして鍋を覆います。肉を2時間半から3時間煮ます…
調理済みの鶏肉はどのくらい持ちますか
または、肉が柔らかくなり、調理液がすてきな濃厚な段階になるまで。これは、途中の約2/3です。
これだよ!ワオ。
ああ。にんにく、クミン、塩、こしょうなどを加えることができます。以前に加えたはずですが、忘れてしまい、頭がおかしくなり、不完全です。
そして物忘れ。
そして、頭がおかしい。
あなたは絵を手に入れます。
牛肉がまだ調理されている間に(調理時間の最後の1時間のいつか)、グリッツを作ってください!さいの目に切った玉ねぎとピーマンを重い鍋にバターで炒める。
かき混ぜて5分ほど煮ます…
次に、グリッツを注ぎます…
(このレシピを半分にすることができることを忘れないでください!私はここでたくさん作っています。)
たくさんのビーフブロスが続きます。よくかき混ぜて、蓋をしたグリッツを30分ほど煮ます。時々かき混ぜて、調理中に液体の内容を確認してください。もう少し必要な場合は、液体を自由に飛ばしてください!
グリッツが柔らかくても少し噛み付いている場合は、適量の半分を注ぎます。後悔することはありません。
さらに20分間、または完全に調理されるまで調理します。繰り返しになりますが、必要に応じて、より多くのスープを自由にかけましょう。
最後に、グリッツを火から下ろし、すりおろしたチェダーチーズをたっぷり入れてかき混ぜます。
グリッツを最初のサービングボウルに注ぎます。ギーズルイーズ。
そして、煮込んだ牛肉を(余分な調理液と一緒に)2番目に注ぎます。
それを提供するために、グリッツのかなりの部分をプレートに置き、中央に小さなディボットを作ります。
次に、肉を上からスプーンでかけます。
ゴリージーウィリカーズ。至福を説明しようと思います。気にしないでください、私も始めることができません。肉はかなり辛いです。かなり辛い。しかし、それらのクリーミーなチーズグリッツはスパイスを少し落ち着かせます、そして味と食感の組み合わせは感覚のための絶対的なごちそうです。
少し色をつけるために、スライスしたネギをプレートに振りかけます。可愛い!
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あなたは本当に、本当にこれが好きになるでしょう。
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