5 Ways Serve Saut Ed Brussels Sprouts
芽キャベツは、スライスして炒め、他の香ばしくて甘い材料と混ぜると変身します。これはあなたが芽キャベツに恋をするようになります！ Cookin'CanuckのDaraMichalskiから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：6サービング 準備時間：0時間15分 調理時間：0時間10分 合計時間：0時間25分 材料1ポンド 芽キャベツ 小さじ2 オリーブオイル、分割 1/2 ミディアムイエローオニオン、みじん切り 小さじ3/4 乾燥タイム 小さじ1/2 すりおろしたナツメグ 小さじ1/2 挽いたコショウ 小さじ1/4 塩、または味わう 1 / 2c。 スライスしたアーモンド、トースト 1 / 2c。 乾燥さくらんぼこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法芽キャベツを根元から半分に切り、薄くスライスします。 中火にかけた大きなフライパンに小さじ1杯のオリーブオイルを熱します。玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで4〜5分煮ます。
残りの小さじ1杯のオリーブオイルをフライパンに加え、芽キャベツ、タイム、ナツメグ、コショウ、塩を加えます。芽キャベツが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら調理しますが、それでも明るい緑色です。
アーモンドとドライチェリーを入れてかき混ぜます。必要に応じて、追加の塩で味と味付けをします。
サービングディッシュに移し、サーブする準備ができるまで暖かく保ちます。
芽キャベツに対する私の意見を完全に変えるには、1つの簡単なレシピが必要でした。そして、今では秋の野菜を私のお気に入りの1つとして数えていることに、私ほど驚くことはありません。私が子供の頃、芽キャベツは一方向に来ました：茹でました。上から溶けたバターの量は、これが楽しむことを意図した野菜であると私の若い味蕾を納得させることができませんでした。実際、私の胃よりも犬のボウルに多くが入っていました。
友人の家でのディナーパーティーに25年早送りします。彼女が芽キャベツのサービングを私の皿にすくったとき、私は内側に身をかがめましたが、勇敢な笑顔を着て、かみ傷をすくいました。そして、もう一口、そしてもう一口。彼らはとても良かったので、私はそれらを食べるのをやめられませんでした！
それらの芽キャベツの違いは何ですか？薄くスライスして炒めました。 2つの簡単な変更が世界にすべての違いをもたらしました。
最近、私のお気に入りの秋のおかずの1つは、以下にリストされている芽キャベツのソテーレシピです。しかし、この料理を回転させる方法はたくさんあるので、私のお気に入りのいくつかをあなたと共有したいと思いました。
1-ドライチェリーとアーモンド
この組み合わせの完全なレシピは以下に詳述されており、基本的な調理方法は他のフレーバーの組み合わせのベースとして機能します。ドライチェリーの甘酸っぱい味とアーモンドのトーストした味が、甘さと香ばしさの完璧な融合で融合しています。
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2-ベーコンとタイム
まず、大きなフライパンでベーコンを調理し、大さじ1杯のベーコングリースを確保します。刻んだ玉ねぎとスライスした芽キャベツをベーコングリースで炒め、乾燥タイムと砕いたベーコンを入れてかき混ぜます。
3-エシャロット、パルメザンチーズ、松の実
細かく刻んだエシャロットを少量のオリーブオイルで炒めることから始め、次にスライスした芽キャベツを加えます。最後に、すりおろしたパルメザンチーズとトーストした松の実を入れてかき混ぜます。
4-リンゴとピーカンナッツ
細かく刻んだエシャロットをオリーブオイルで炒め、スライスした芽キャベツを加えます。もやしが調理されたら、細かく刻んだリンゴとトーストしたピーカンナッツを入れてかき混ぜます。
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5-ザクロ、ローズマリー、ピスタチオ
まず、玉ねぎをオリーブで炒め、芽キャベツと砕いた乾燥ローズマリーを加えます。もやしが調理されたら、ザクロの仮種皮と刻んだピスタチオを入れてかき混ぜます。
ドライチェリーとアーモンドのレシピでは、芽キャベツを根から半分に切ることから始めます。まな板の上に芽キャベツを平らな面を下にして置き、薄くスライスします。
玉ねぎが柔らかくなるまで、大きな焦げ付き防止フライパンに少量のオリーブオイルで玉ねぎを炒めます。これには約5分かかります。次に、スライスした芽キャベツを追加します。
50ドル以下のクールな技術
芽キャベツの調理中に、中火にかけた小さなフライパンでスライスしたアーモンドをトーストします。火傷しないように、注意して定期的にかき混ぜてください。アーモンドを何度も燃やしたので、毎分タイマーを設定して、アーモンドをチェックするように促しました。
トーストしたアーモンドとドライチェリーを、ドライタイム、ナツメグ、塩、コショウと一緒にかき混ぜます。
芽キャベツは明るい緑色で柔らかくなければなりません。
感謝祭の七面鳥と一緒に、またはローストチキンやポークチョップのおかずとしてそれらを提供してください！
