自家製パスタ

Homemade Pasta

ボリュームたっぷりの肉ソースが入った自家製麺のようなものはありません。何もありません。今、私はどんな種類のパスタも決して見逃しません。私は乾燥パスタでいっぱいのパントリーを持っています、そしてそれは地球上で私のお気に入りの食べ物です。しかし、ライアンが作ったこの自家製パスタ（彼の豊富なボロネーゼソースで覆われている）に歯を沈めると、ついに家に帰ることができました。広告-歩留まり以下を読み続けてください：6サービング準備時間：0時間30分調理時間：0時間二分合計時間：0時間32分材料6 卵丸ごと 3c。すべての目的小麦粉この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法経験則：小麦粉1カップあたり2個の卵

小麦粉の山の中央に井戸を作り、卵を割る。手でゆっくり混ぜます。小麦粉をまぶした表面に出し、生地が滑らかでしなやかになるまで手でこね（ロール、パンチ、プッシュなど）、必要に応じてボードに小麦粉を加えます。

生地を広げる前に、生地を少し休ませます。生地の量を決めるために、1人あたり1個の卵の数字を並べ替えることができます。例：卵2個と小麦粉1カップで、2人分の夕食に十分なパスタ生地ができます。

準備ができたら、粉にした表面にできるだけ薄く広げます。麺は水で沸騰するとかなりふっくらと膨らむので、細く巻くほど良いです。麺は本当に細く切ってください。鋭利なナイフ（直線に保つことができる場合）、ピザホイール、または長いピザ/パンカッターを使用できます。

麺を調理するには、塩水（非常に重要です！）でおそらく2分間沸騰させます。彼らは電光石火を速く調理するので、長すぎないようにしてください。

今週末、ライアンの自家製パスタを作ろう！それは正しいことです。

まず、私はこれを言わなければなりません：ボリュームのある肉のソースが付いた自家製麺のようなものはありません。何もありません。今、私はどんな種類のパスタも決して見逃しません。私は乾燥パスタでいっぱいのパントリーを持っています、そしてそれは地球上で私のお気に入りの食べ物です。しかし、ライアンが作ったこの自家製パスタ（彼の豊富なボロネーゼソースで覆われている）に歯を沈めると、ついに家に帰ることができました。

クモを夢見るとはどういう意味ですか

ライアンの言葉からこのチュートリアルを始めましょう。彼の簡単な概要が示すように、パスタ生地は可能な限りシンプルでした。

小麦粉1カップあたり2個の卵。小麦粉でよく作り、卵を割って、手でゆっくり混ぜます。生地が滑らかでしなやかになるまで手でこね、必要に応じて小麦粉をボードに加えます。ロールアウトする前に、しばらく休ませてください。私は通常、1人あたり1個の卵を計算して、どれだけ作るかを決定します。例：卵2個と小麦粉1カップで、2人分の夕食に十分なパスタ生地ができます。とった？

とった。

それでは、実際の動作を見てみましょう。