トマト、ズッキーニ、フェタチーズのパスタサラダ

Pasta Salad With Tomatoes

昨日、ブリスケット、チョコレートケーキ、その他の数え切れないほどのいたずらな楽しみの週末の後、突然私が欲しかったのは冷たくて健康的なサラダだけでした。やがて気が付いたので、パスタをミックスに入れることにし、トマト、ズッキーニ、そして大部分はフェタチーズをたくさん入れました。

とても美味しかったです。

このサラダほど簡単なものはありません。私が着飾ったのはオリーブオイルとレモンジュース（そして塩、コショウ、パセリ）だけでした。これは、最も簡素化された食品のいくつかが最もおいしいものであることをもう一度証明しました。

忙しい、カロリーに満ちた週末の後にこれを作ってください！今週後半にいたずらなものに戻ります。

ズッキーニのカップルから始めます。ズッキーニの季節ではないことはわかっていますが、ズッキーニを使ったレシピを投稿する前に、庭がズッキーニでいっぱいになるまで待つと、世界中の誰もがズッキーニのレシピを投稿するようになり、それがスペイシュルではなくなります。

あんまり。店頭でたまたまこのグルーヴィーな温室ズッキーニを目にしたので、それを使う言い訳が必要でした。

ズッキーニの上下を切り落とし、半分に切ります。

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各ピースを縦に半分にカットします…

次に、90度回転させて、もう一度カットします。

この時点で、スティックができます。必要に応じて、パンや揚げ物を作ることもできます。実際には…

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*泣くまで自分の手を叩く*リー！それを停止する！ジグルを覚えておく必要があります。

次に、スティックを横に向けてさいの目に切ります。

次に、いくつかのブドウのトマトを半分にします。

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グレープトマトが大好きです。

パセリを細かく刻む…

そしてレモンを半分にします。

パスタを調理して水気を切り、冷水ですすいで冷まします。

オリーブオイルをまぶして…

次に、不幸な淡いピンクのエイリアンの爪を使ってレモンジュースを絞ります。

次は塩…

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そして、コショウ。

パスタをトスしてコーティングし、トマト、ズッキーニ、パセリを入れます。

最後に、いくつかのフェタチーズを追加します。本当にそれを積み重ねます—それはおいしい塩辛いピリッとした味を加えます。

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それをすべて一緒に混ぜて、味を付けて、必要なものをさらに追加します：もう少しレモンを絞り、もう少しオリーブオイルを振りかけ、フェタチーズを追加します。

神。時間があれば、これをラップで覆い、少なくとも数時間冷やします。

良いことが起こります。

レモンの半分を側面に貼り付けます。それらは純粋で、必要に応じて水分を補給するためにさらにジュースを絞ることができます。

ああ！そして、ここのlookie：サラダにもう少しタンパク質が必要な場合は、冷たいグリルした牛肉、鶏肉、またはエビを投げます（またはそれらを横に添えます）。おいしい！

印刷可能なレシピは次のとおりです。