トマトクリームソースのパスタ

Pasta With Tomato Cream Sauce



天使の数を見つけてください

全世界で一番好きなパスタソース。



広告-歩留まり以下を読み続けてください:8サービング 準備時間:0時間10 調理時間:0時間25 合計時間:0時間35 材料大さじ2杯。

オリーブオイル

大さじ2杯。

バター

1

ミディアムオニオン全体、細かくさいの目に切った



4

にんにく、みじん切り

15オンスの缶トマトソースまたはマリナーラソース

塩とコショウの味



砂糖のダッシュ、味わう

1C。

ヘビークリーム

すりおろしたパルメザンチーズまたはロマーノチーズ、味わう

みじん切りの新鮮なバジル

11/2ポンド

フェットチーネ

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パッケージの指示に従ってパスタを調理します。パスタ水1カップを確保して排水します。

バターと油を中火にかけます。玉ねぎとにんにくを加えて1分ほど炒める。トマトソースを入れ、塩、こしょう、砂糖を加えて味を整えます。時々かき混ぜながら、弱火で25〜30分間かき混ぜて調理します。

火から下ろし、クリームを入れてかき混ぜます。チーズを加えて味を調味します。パスタと刻んだバジルを入れてかき混ぜ、すぐに召し上がれ。 (必要に応じてバジルを加える前にパスタ水で薄くします。)


少し問題があります。淡いオレンジレッドのパスタソースにはまっています。

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これがあります:

パスタアラウォッカ。注意して続行してください。中毒性があります。


そしてこれがあります:

ローストした赤唐辛子ソースのパスタ。ばかばかしいほどおいしい。


そしてもちろん、私の料理本からこれがあります:

ペンネアラベッツィ。

勝利。

その伝統を引き継ぎ、今日はトマトクリームソースのパスタの最も基本的なレシピをお届けします。

あなたが青を感じているならそれを作ってください。

またはパスタに飢えています。

それは間違いなくトリックを行います。


玉ねぎ!


根元から先端まで半分に切り、上から垂らします。


紙をはがし、縦にスライスします。

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タマネギを90度回転させてからさいの目に切る。


やさしい。


ニンニク。


3つまたは4つのクローブ、皮をむいた。


みじん切りにします。


トマトソース2缶。必要に応じてマリナーラソースを使用できます。しかし、これは簡単です、男!


大きなフライパンで、オリーブオイルとバターを等量ずつ熱します。


それらをかき混ぜて、調理プロセスを開始します…


次にトマトソースを注ぎます!



かき混ぜて弱火で20〜30分煮ます。ソースが少し酸性の場合は、塩、コショウ、砂糖を少し加えます。必要に応じて、砕いた赤唐辛子フレークを追加することもできます。


これは約25分後です。厚みがあり、色が濃く、風味豊かです。完了。


ソースを火から下ろし、1〜2分置いてから、生クリームを注ぎます。

はい、私は一杯のクリームを言いました。

はい。私はカップを言いました。クリームの。

私は私自身であり、それが私です。


かき混ぜて…

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そして、それがゆっくりと明るいオレンジがかった赤に変わるのを見てください。


パスタを水気を切り、熱いパスタの水を一杯ほど取っておきます。


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すりおろしたロマーノチーズまたはパルメザンチーズをソースに入れます…


次に、チーズの真上にパスタを投げます。


パスタにソースをかけ、軽くまわします。

期待から死ぬ。

注:ソースが少し不気味で濃い場合は、少し熱いパスタ水をかけ、少し薄くします。


私の庭からのレタスリーフバジル。

どんなバジルでもかまいません!

しかし、私は来年、このようなもののベッド全体を育てています。大好きです!


それを終えるために、それがあなたを人生で幸せにするものであるならば、もう少しチーズを振りかけて、そしてバジルの束を加えてください。


投げて…


そして、トングを使ってそれを提供してください!かなりの量のチーズを追加したことに気付くでしょう(麺に少し見えます)が、そこには少し病気があります。必要に応じて、少し引き戻すことができます。


…そして女の子は幸せでした。

そして、女の子はとても幸せでした。

このシンプルなソースには、鶏肉、エビ、野菜など、何でも追加できることに注意してください。しかし、時々私は最も基本的な、取り除いた状態で物事を楽しむのが好きです。そのような単純なことがとても神聖なものになり得ることは心強いことです。

楽しい!

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