トーストしたラビオリ

Toasted Ravioli

マリナーラソースに浸したサクサクの揚げラビオリ。セントルイスの定番！

広告-歩留まり以下を読み続けてください：24サービング準備時間：0時間15分調理時間：0時間20分合計時間：0時間35分材料4c。

植物油

卵丸ごと

1 / 2c。

半分ずつ

2C。

すべての目的小麦粉

2C。

味付けパン粉

冷凍ラビオリ全体（チーズまたは肉）

2C。

ジャレッドマリナーラソース、加熱

1 / 4c。

細かく刻んだパルメザンチーズ

聖ディンプナの事実

大さじ1。

みじん切りの新鮮なパセリ

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中鍋で中火から強火にかけて400度になるまで油を熱します。

卵と半分を皿に入れて泡だて器で混ぜます。別の皿に小麦粉を置きます。パン粉を3番目の皿に注ぎます。

冷凍庫からラビオリを取り出します。一度に1つずつ、ラビオリを卵の混合物に落とし、小麦粉で浚渫し、もう一度卵の混合物に浸し、パン粉でコーティングします。あなたが行くようにそれらを皿の上に取っておきます。

一度に3〜4個、パンをしたラビオリを油に落とし、表面が黄金色になり、中身が熱くなるまで1 1 / 2〜2分間炒めます。すぐに焦げ目がつくので、ずっと見てください！

それらをペーパータオルに移し、残りのラビオリで繰り返します。それらを盛り合わせに移し、パルメザンチーズとパセリを振りかけ、マリナーラソースを添えます。

自分でトーストしたラビオリを作る時間がありませんか？ PWをお試しくださいトーストソーセージのラビオリとマリナーラソース代わりに、一部のスーパーマーケットの凍結セクションで販売されています。 😍

トーストしたラビオリはセントルイスの名物です。マルボロマンと私は、義兄の妻の兄の結婚式に出席するためにセントルイスを訪れたとき、何年も前に最初にそれを試しました。少なくとも、それが誰の結婚式だったと思います。兄の妻の義兄の結婚式だったのかもしれません。あるいは、妻の義兄の結婚式だったのかもしれません。

（私には何の注意も払わないでください。私はこのように何時間も続けることができました。）

とにかく、トーストしたラビオリは、そのモニカにもかかわらず、実際には 揚げ物 ラビオリ（トーストという言葉がどこから出てきたのかよくわかりません）。作るのは複雑なマンチのようですが、これ以上簡単なことはありません。イタリア料理のメニューにぴったりの食前酒、または映画鑑賞の夜の楽しい軽食です。