唐辛子とコーンチャウダー

Corn Chowder With Chilies

これは死ぬことです。

とうもろこしを削り取った新鮮なとうもろこしを使った通常のコーンチャウダーで、そのままでも十分美味しいです。しかし、玉ねぎをベースにして小さなベーコンを入れて、いくつかの異なる種類の唐辛子を追加しますか？上にそれを引き継ぎます。また、スープを濃くするために少し秘密の材料をかき混ぜます。すぐにそれが何であるかをお見せします。

すぐにこのスープを作ってください。

あなたの幸せはそれにかかっています。

ベーコンのかけらから始めましょう。ベーコンのパッケージを開けて、端を切り落とします。それは私にとって、いくつかのストリップをはがしてそれらを切り取るよりも簡単です。それから、ベーコンはほとんど私たちの家族の一員なので、おそらくその日遅くまで、残りを大きなジッパーバッグに保管します。

1/2インチ以下の非常に小さなベーコンを作りたいと考えています。

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とうもろこしをつかみます。それをシャックします。

非常に鋭利なナイフを使用して、穀粒を切り取ります。

手に入れることができれば、冷凍コーンを簡単に使用できます。スープはまだ美味しいです！

玉ねぎをみじん切りにする。

ベーコンを鍋またはダッチオーブンに入れます。脂肪が出始めるまで中火で調理します。

玉ねぎを入れて…

ベーコンと玉ねぎを数分間かき混ぜて調理します

玉ねぎが柔らかくなり始めたら、ほんの少しの味のためにバターを1、2パット入れます。

次に、とうもろこしを入れます！それを動かすためだけに1、2分それをかき混ぜてください。

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チポトレペッパーの缶を割って開きます。

それらはアドボソースで包装されており、本当にスモーキーな香りがします。チャウダーにスパイスと面白い味を加えます。

いくつかのコショウを細かく刻みます—本当に辛いものが好きならもっと。

2つ追加されたpuh-私のためのスパイスのLENTY。

さて、それをぐるりとかき混ぜて、約1分間調理します…

次に、減塩チキンブロスを大量に注ぎます。必ず低ナトリウムのものを使用してください。

次に、クリームを加えます。そのように私を見ないでください。目を閉じて、アヴェマリアと言ってください。

塩を少し加えて…

タピオカ粉の代わりに何ができますか

次に、すべてをかき混ぜて組み合わせます。

次に、みじん切りにした青唐辛子を入れます。可愛らしい味わいもプラス！

最後に、これは奇妙に思えますが、私は奇妙なので、完全に本物です。ボウルにコーンミールを少し入れてください。

少量の水を加えて一緒にかき混ぜてから、これをスープに注ぎます。これは増粘剤として機能しますが、チャウダーに素敵なトウモロコシの風味を与えます。

私は通常、これにマサ（メキシコのスーパーマーケットの通路で販売されているトウモロコシ粉）を使用しますが、何もありませんでした。

（私はいつも唐辛子に少しマサを加えます。うーん。）

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スープを沸騰させ、蓋をして15分ほど煮ます。

これはとてもいいにおいがします。あなたがそうするかどうか想像してみてください：ベーコン。玉ねぎ。ブロス。クリーム。トウモロコシ。チリ。素晴らしさ。

私はいくつか持っている必要があります。

バニラエッセンスの代わりに何を使用できますか

私は今いくつか持っている必要があります。

ああ、良さ。

ああ、私の。

これはとても美味しかったです。私の友達、あなたは絶対にそれを気に入るはずです。

これをお楽しみください！

（そして、無愛想なパンと一緒にそれを提供することを忘れないでください。）

（これについては私を信頼する必要があります。）

印刷可能なものは次のとおりです。