Example Barista Job Description 152906
無料のバリスタの仕事の説明。バリスタは、コーヒーショップや小売店でコーヒーを作り、提供する専門家です。バリスタは、購入したコーヒー飲料を作り、取り扱い、顧客に提供する責任があります。バリスタは、冷たいドリンク、エスプレッソドリンク、その他のコーヒー飲料を準備する場合があります。
聖リタ祈りノベナ
バリスタはコーヒーを提供するプロフェッショナルです。全米のスターバックスで最も一般的に見られます。
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バリスタの職務記述書のサンプルとテンプレート
以下はバリスタの仕事内容のサンプルです。テンプレートを使用して、求人説明または求人広告を作成します。
職務概要
カフェの経験豊富なバリスタまたは初心者のバリスタを募集しています。このコーヒーバリスタのポジションは、世界クラスのエスプレッソ、コーヒー、特製エスプレッソドリンクを顧客に提供します。私たちのバリスタは、それぞれのお客様がその飲み物に満足し、また私たちの店に戻りたいと思っていることを保証します。
義務と責任
以下はバリスタの責任と職務の例です。責任には次のものが含まれます。
- 毎朝新鮮なコーヒー豆をエスプレッソマシンに入れてください。
- セットメニューと材料リストに基づいてエスプレッソドリンクを準備します。顧客がメニュー項目について質問した場合は、質の高い顧客サービスで対応します。
- コーヒーバーエリアが清潔で整理されていることを確認してください。食品を包み、ラベルを貼ります。
- 抽出器具を操作してコーヒーを抽出します。訓練を受けたコーヒーの淹れ方を使用してください。
- 顧客のためにスペシャルティコーヒー飲料を作成します。顧客との関係を構築します。クレジットカードを持って行きましょう。
- 料理の注文を受けて、お客様に料理を提供します。コーヒーや紅茶の注文を承ります。
- 朝と夕方の食事の準備をしていただきます。健康と安全の基準(安全規定)に従ってコーヒーとお茶を準備して提供します。
- 毎朝コーヒーを淹れるのは責任を持ってください。そしてカスタマーサービスエージェントとしての役割を果たします。朝のコーヒーを準備して提供します。
- 店長やシフトスーパーバイザーと緊密に連携してください。
- 顧客の注文を取り、高品質の飲み物を準備し、各顧客にサービスを提供します。
- 常に健康基準を遵守してください。コーヒーの基準について顧客を教育するのを支援します。
- ミルクの泡立て、ラテアート、一般的なバリスタのスキルを練習して、優れたバリスタから優れたバリスタに成長しましょう。
- 時間をかけて、コーヒーの挽き方、コーヒーブレンドの作り方、完璧なエスプレッソショットの注ぎ方を学びましょう。
- すべてのコーヒー製造エリアを清潔に保ち、消毒します。バスルームも同様です。
- レジで働き、食べ物の注文や飲み物の注文を準備し、店内に品出しをします。
- コーヒーおよびコーヒー粉砕または抽出器具を販売します。メニュー項目に関するお客様の質問に対応します。
- ペストリーやクッキーのほか、さまざまなドリンクを準備して提供することで、他のバリスタを手助けします。
- 健康と安全の規制に関連するすべてのトレーニングに従ってください。
- 飲み物や食べ物の現金とクレジットカードを処理します。
- 醸造設備が日常的にどのように動作するかについて訓練された知識を実践します。
- コーヒー豆の販売、特別な商品のアップセル、顧客のフィードバックの収集を推進します。
要件
資格のある候補者は以下を備えている必要があります。
- 高校卒業資格または同等の資格 (高校卒業資格がなくても大丈夫)。
- カフェやコーヒーショップでの経験があればさらにプラス。
- バリスタ認定プログラムと一般的なバリスタトレーニングを完了する能力。
- 顧客サービスのスキルと対人関係のスキル。
- 小売環境での以前の経験。
- コーヒー業界、食品サービス業界、またはバリスタの職での経験があることが好ましい。
- 職場の安全基準に関する基本的な知識を持っています。
- 優れた口頭コミュニケーションスキル。人と話し、長い関係を築く能力。
スターバックス バリスタの職務と責任
- スターバックスの文化、価値観、使命を促進するための誠実さ、誠実さ、知識を持って行動します。
- 混雑時にも冷静な態度を保ちます。あるいは、異常な出来事が起こったときにも、店舗を基準通りに運営し続けるための冷静な態度。そして、シフトチームに良い例を示すことです。
- 常に環境と顧客を評価して手がかりを得ることで、顧客と店舗のニーズを予測します。
- 各シフト中にサード プレイス環境を作成するために必要に応じて対応するようマネージャーに情報を伝達します。
- 成功したパフォーマンスを積極的に強化し、必要に応じて敬意と励ましのコーチングを提供することで、新しいパートナーのトレーニングを支援します。
求人リソース
求職者または求人投稿者として、これらのリソースが役立ちます。求職者は次の掲示板で募集中の仕事を見つけることができます。
ベーコン巻きエビの串焼き
- コーヒージョブボード
- NCAUSA キャリア センター
- スターバックスのバリスタ求人サイト
- アメリカバリスタギルド
- スペシャルティコーヒー協会
- ロースターズ ギルド
- 本: 好奇心旺盛なバリスタのコーヒーガイド