Lemon Basil Shrimp Risotto
レモン、甘美なリゾット!庭にバジルがたくさんある夏にこれを直すのが大好きです。広告-歩留まり以下を読み続けてください:12サービング 準備時間:0時間5分 調理時間:0時間30分 合計時間:0時間35分 材料大さじ2杯。 バター 11/2ポンド エビ(私はU10サイズを使用しました;巨大です!) 1 タマネギ全体、細かくさいの目に切った 4 にんにく、みじん切り 2C。 アルボリオ米 1C。 辛口の白ワイン 5c。 野菜のスープ、加熱(ギブまたはテイク) 1 レモン、ゼスト、ジュース全体 小さじ1/2 塩 小さじ1 ブラックペッパー 大さじ2杯。 ヘビークリーム 18 バジルの葉全体、みじん切りに加えてサーブ用に追加 振りかけるためのすりおろしたパルメザンチーズこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法大きなフライパンでバターを中火から強火にかけます。エビを単層で加え、真ん中が不透明になるまで両面を約3分煮ます。まな板に移し、ざっくり切ります。取っておきます。
フライパンをコンロに戻し(洗わないでください)、玉ねぎとにんにくを加えます。 2〜3分、または玉ねぎが半透明になり始めるまでかき混ぜて調理します。中火から弱火にします。乾燥したアルボリオライスを鍋に入れ、焦げないように注意しながら数分間かき混ぜます。ワインを注ぎ、軽くかき混ぜて、ご飯に液体を吸収させます。ワインが吸収されたら、温かいスープを1/2カップから1カップずつ加え始め、ご飯が毎回液体を調理して吸収できるようにします。時々かき混ぜながら、塩とコショウを加えます。 4カップのスープが吸収されたら、ご飯を味わってください。少し噛む必要がありますが、調理が不十分な場合は、スープを追加し、リゾットが完璧になるまで吸収されるまで調理します。
レモンをゼストしてジュースにし、料理の終わりに向かってリゾットにゼストとジュースの両方を追加します。生クリームとバジルを入れてかき混ぜ、すぐにレモンの皮とパルメザンチーズを上に乗せます。
私が作ったレシピのもう1つを、7月4日のパーティーで残った約5兆ポンドの巨大なエビのいくつかと共有したいと思いました。そして、私はそれを残り物のエビと呼ぶべきではありません。それは、私が7月4日のパーティーで実際にエビの一部を使用したこと、そしてエビの一部が残っていたことを意味します。しかし実際、私は7月4日のパーティーではそれを使用しませんでした。認知的にマルチタスクを実行できるようになると限界があり、完全に忘れてしまったため、使用しませんでした。そして、パーティーのかなり後、朝食に何を食べるべきかを考えようと冷蔵庫を開け、代わりに約5兆ポンドのエビが迎えられるまで、私はそれを忘れていたことにさえ気づいていませんでした。
だから私はそれを無視されたエビと呼ぶべきだと思います。残り物のエビではありません。
そして、それが何と呼ばれていても、私はそれを使い切るいくつかの方法を理解していなければ、それを知っていました たった今 、私はすぐに悪臭のある冷蔵庫を持っているでしょう。だから一緒に このココナッツカレーエビ スカートが真剣に飛び上がったので、この明るくて素敵なリゾットのバッチも作りました。その残り物は先週ずっと食べました。そこでまた残りの言葉を使いに行きます。この場合を除いて、それは正確です。
この話ができてとてもうれしいです。
フライパンにバターを少し溶かします…
次に、皮をむいた、精巧なエビの素敵な層を投げます!使用するサイズは関係ありません。これはU10(1ポンドあたり10エビ未満)で、切り刻んだ後はエビの大きな塊になりますが、心が望む任意のサイズのエビを使用できます。小さなものを使用して、最後に全体を残すこともできます。または、巨大なものを使用して、最後に切り刻むこともできます。または、中程度のものを使用して、最後にそれらを切り刻むか、そのままにしておくかについて混乱に満ちている可能性があります。
世界はあなたのカキです。
カキ?これは本当に混乱しています。
黒胡椒と白胡椒の違い
エビを半分ほどひっくり返し、不透明になるまで合計約3分調理します。
次に、プレートに少し投げます。
さて、玉ねぎをみじん切りにします…
にんにくをみじん切りにする…
そして、エビを調理するのに使用したのと同じフライパンに両方を投げます。玉ねぎとにんにくを2〜3分、または玉ねぎが半透明になるまでかき混ぜて調理します。
次に、アルボリオライスを注ぎます…
そして、それを数分間かき混ぜる/調理します。そして、あなたが何をするにしても、フライパンから離れて、オクラホマの田舎の特定の40代の赤毛がしたようにそれを忘れないでください。このようにご飯が焦げ目がつかないのが一番です。
しかし、実際には、それはうまくいきました。
ですから、基本的に、私が言うことは何も聞かないでください。
2727エンジェルナンバー
さて、リゾットを作るときは、まず白ワインをたっぷり加えてみたいです!完成したリゾットがさらに美味しくなり、そして…まあ、それはワインです。必ずしも正当な理由がある必要はありません。
次に、数分間我慢して、1、2回穏やかにかき混ぜる必要があります…
ワインがほとんどすべて吸収されるまで。
さあ、スープの時間です!次の追加の前にかき混ぜて吸収させるだけで、1 / 2〜1カップずつ追加します。私はこの野菜のスープを使用しました。これは、濃い黄色/オレンジの色合いが良いので大好きです…しかし、野菜、鶏肉、さらにはシーフードなど、どんなスープでもかまいません。
注:通常、通常のルートを使用したい通常の人は、スープを追加する前に鍋でスープを加熱します。しかし、私はそんなに一生懸命働きたくありませんでした。
今、これを料理させてください…
ご飯が吸収されるまで…
大人の娘へのプレゼント
次に、さらに追加します。約4〜5カップのスープを追加するまで、このプロセスを続けます。必要に応じてさらに追加します。
そして途中で、レモンジュースを絞り、塩とコショウを加えます。
最終的には、次のようになります。ゴージャス!
さて、別のブランドの野菜ブロスを使用する場合、またはチキンブロスを使用する場合、リゾットの色が薄くなることに注意してください。その場合、リゾットに金色の素敵な色合いを持たせたい場合は、非常に少量のターメリックを振りかけます。
最後に、ご飯が完璧で柔らかくても少し噛み付いたら、レモンの皮を加えます。少し余分なzipを付けます。
そして今、あなたが見ようとしているものはあなたに衝撃を与えるかもしれません。リゾットは本質的にクリーミーで、通常はクリームを必要としません。しかしもちろん、私はそれが私を止めさせませんでした。大さじ1、2杯を加えるだけです!害はありませんね
さあ、エビを切り刻んで…
バジルを切り刻む…
そして、甘美でクリーミーで夢のようなレモンのリゾットで両方を投入してください!
なんて素敵な光景でしょう。
次に、すべて一緒に折ります…
そして夕食が出ます!
トマトクリームソースのパイオニア女性パスタ
ああ、そして私は忘れました:もう少しレモンの皮を振りかけます…
そしてもう少しコショウ。
そして、それのために行きなさい!
(ああ、すりおろしたパルメザンチーズも美味しいです。でも、その部分の写真を撮るのを忘れていました。このゆるみを丸呑みすることについて何かが私を少し気を散らしました。)
これを楽しんでください、友達!それは一杯の至福です。
これが便利なダンディ印刷可能です。
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