簡単なマリガトーニ

Easy Mulligatawny



天使の数を見つけてください

チキンとカレーのおいしいスープ。りんごを加えてさらに美味しく!広告-歩留まり以下を読み続けてください:8サービング 準備時間:0時間5 調理時間:0時間15 合計時間:0時間20 材料1 骨なし皮なし鶏胸肉全体、一口サイズの小片にカット 味わう塩と黒胡椒 大さじ4。 バター 1 ミディアムオニオン全体 3 にんにく、細かく刻んだクローブ 1 / 4c。 すべての目的小麦粉 大さじ1。 カレー粉 32オンス 流動性チキンブロス 2C。 半分ずつ 1 グラニースミスアップル全体、皮をむいてさいの目に切った 大さじ1。 砂糖(白または茶色)多かれ少なかれ味わう 小さじ2 塩、もっと味わう 挽きたての黒コショウ カイエンペッパー(オプション、スパイス用)この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法さいの目に切った鶏肉を塩こしょうで味付けします。バター大さじ2を中火から強火にかけます。鶏肉を加え、時々かき混ぜながら、黄金色になるまで調理します。鶏肉を皿に移します。取っておきます。

同じ鍋にバターを加え、中火に弱火にします。さいの目に切った玉ねぎとにんにくを加えてかき混ぜる。タマネギは茶色になり始めているはずです。

玉ねぎに小麦粉をまぶす。混ぜ合わせてから、カレー粉を入れてかき混ぜます。絶えずかき混ぜながら、中火で1分間混合物を調理します。

チキンスープを注ぎます。混ぜ合わせてから、5分間調理します。半分と半分、塩、コショウ、砂糖を加え、さらに5分間調理します。

鶏肉とさいの目に切ったリンゴを加え、さらに5〜10分間調理します。電源を切り、5分または10分放置してからお召し上がりください。調味料を味わってからお召し上がりください。

となりのサインフェルドのことを考えずにマリガトーニという名前を聞くことはできません。



できません。

マリガトーニは、インド起源の伝統的なカレースープです。テーマには非常に多くのバリエーションがあり、材料はこのレシピにあるものからココナッツミルク、マメ科植物、米、ニンジン、ジャガイモ、ラム肉までさまざまです...リストは続きます。

この簡単なレシピをベースにして、自分だけのレシピに変えましょう。



そして今、私は一つのことを言いたいと思います:

あなたのためのスープ!

(サインフェルドのファンだけが私が今言ったことを理解するでしょう。)




さいの目に切った鶏肉に塩こしょうをふりかけ、大さじ2杯のバターで黄金色になり焼けるようになるまで鶏肉を調理します。


鶏肉が終わっ​​たら、別の皿に移します。


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鍋にバター大さじ2を追加します…


次に、にんにくとさいの目に切った玉ねぎを入れます。


かき混ぜて玉ねぎが柔らかくなるまで炒める…


次に小麦粉をまぶします。


小麦粉を入れてかき混ぜる…


次に、カレー粉大さじ1杯を追加します。


カレーに少し夢中になっていると言ったことはありますか?

わたし。

それは問題になりつつあります。

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おいしい、濃い黄金色の問題。


鍋で混合物をかき混ぜ、中火から弱火で1分ほど加熱します…


次に、低ナトリウム(無塩の方がさらに良い)のチキンブロスをたくさん注ぎます。


かき混ぜて混ぜ合わせ、中火で約5分間加熱します。


その後、半分を追加します…

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それをかき混ぜて混ぜ合わせ、さらに5分間調理します


調理するにつれて厚くなります。おいしい。


次に、鶏肉を捨てます。

ちなみに、手元にある調理済みの鶏肉は、細かく刻んだり、さいの目に切ったりするなど、何でも追加できます。すでに調理済みの場合は、最初に調理する必要はありません。


次に、グラニースミスのリンゴをはがします…


パン粉は万能粉と同じです

次に、それを細かくさいの目に切る。


好きなだけ、または少なくしてください!


次に、気紛れで大きなエイリアンの手を使って、それらをスープに捨てます。


私はこれが完全に奇妙な成分であることを知っています。しかし、それはとてもいい感じです。


塩、コショウ、そして別の奇妙な材料である白砂糖または黒砂糖を少し加えます。

カレーに砂糖が少し入っているのが大好きです。

固ゆで卵の皮をむきやすくする

私は奇妙です。


次に、スープをさらに5〜10分間調理します。 Zat…eezEET。


火を止め、5〜10分ほど置いてからお召し上がりください。


これは良いことです、私の友達。非常に速く!とても風味豊かです!

とてもおいしい。


んー。これは間違いなくそれらのディップ無愛想なパンのボウルのスープの1つです。


フレーバーは神聖です。もちろんカレー。クリーミーさ。ほんの少し甘い。リンゴのマイルドなクランチ。

バダビン。

小さなカイエンペッパーでスパイスを効かせたり、各サービングの上にコリアンダーのみじん切りを入れて新鮮にしたりできます。このスープをより本格的なインド料理にするための本格的な食材はいくつもあります。しかし、このバージョンは素晴らしくシンプルです。

そして、おいしい。

楽しい!

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