私の兄弟のチキンタコス

My Brother S Chicken Tacos

少し厄介ですが、タコスを修正するための楽しくて歯ごたえのある方法です！広告-歩留まり以下を読み続けてください：8サービング準備時間：0時間10分調理時間：0時間30分合計時間：0時間40分材料16 コーントルティーヤ全体（小サイズ） 4 骨なし、皮なしの鶏の胸肉全体、細かく切った味わう（またはタコス調味料を使用する）塩、クミン、チリパウダー大さじ2杯。キャノーラ油二缶（4オンス）さいの目に切った緑の唐辛子 1 1 / 2c。細かくすりおろしたチーズ（チェダーまたはチェダー/ジャックミックス）サワークリームホットソース（チョルラまたは他のブランド） 2C。薄くスライスしたロメインレタス（または任意のレタス） 4 ローマトマト全体、さいの目に切ったカノーラオイル、タコスのフライ用この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法*熱い油で揚げるのに注意してください！*

鶏肉をさいの目に切った季節。大さじ2杯の油を大きなフライパンで中火から強火にかけます。鶏肉を加えて数分煮ます。さいの目に切った青唐辛子を捨てる。鶏肉が完全に内部で完了するまでかき混ぜて調理します。火を止めて取っておきます。

他のすべての材料---粉チーズ、スライスレタス、さいの目に切ったトマト、サワークリーム、ホットソース---を用意します。

また、お皿を用意し、5〜6枚のペーパータオルを手に持ってください。

揚げる

タコスを炒めるには、重いフライパンで数インチのカノーラオイルを中火から強火にかけます。トルティーヤの真ん中に鶏肉を入れ、トルティーヤを半分に折ります。トルティーヤを耐熱性の金属トングで固定し、タコスを慎重に---片面を下にして---オイルに置きます。油にのせるときは、トングを使って上面を数秒間下に向けて、所定の位置に形成します。置いたままになったら、他の2つのタコスで繰り返します。 30〜45秒後、または両側が薄茶色になったら（茶色すぎないように）タコスを回します。

一度に1つずつ、トングで鍋からタコスを取り除きます。タコスを取り除くときは横向きに保ち、油が側面から滴り落ちるようにします。タコスをペーパータオルの束に入れます。タコスの側面と角を折り曲げてしっかりと保持し、3〜4回振って余分な油を取り除きます。ペーパータオルから取り出し、皿の上に置きます。鍋の他のタコスで繰り返します。

他のタコスを揚げ続けるときは、誰かに粉チーズをタコスの上部に注意深く入れてもらいます（チーズを入れるのに十分なだけ軽くこじ開けます）。次に、提供する準備ができるまでそのままにします---チーズは温かいタコスに入れると溶けます。

サーブするには、サワークリームの塗抹標本、ホットソースのダッシュ、細かく刻んだレタス、さいの目に切ったトマトの順序で飾ります。すべての付け合わせをそこに入れるには、タコスの上部を少し開く必要があります。

タコスは揚げた後1、2分は熱くなるので、急いで食べないでください！揚げた後もしばらくは暖かくて気持ちいいです。

このレシピをあなたと共有する前に、警告させてください。それは王室の混乱です。しかし、多くの厄介な料理（シナモンロール、誰か？）の場合と同様に、それもとてもおいしいです。

これらは私の兄のチキンタコスです。彼は昨夜私たちの家で夕食のためにそれらを作りました。そして真実は言われます、彼らは実際にはおそらく ハイジの チキンタコス（こんにちは、ハイジ！）ですが、私の兄は彼の人生の過去20年間にわたって非常に規則正しくそれらを作ったので、私はそれらを彼と関連付けるしかないのです。これは、タコスを作る通常のタコスの殻のような通常の人が行う方法からの逸脱ですが、金曜日の夜に友達と行うのは楽しいことです。

このレシピでは、タコスを組み立ててから油で揚げます。ここで混乱の部分が出てきます。組み立てと揚げ物と付け合わせの間に、ろうそくに火をつけて、台所のために黙祷をする必要があります。しかし、あなたがその部分を乗り越えることができれば、これらのタコスは本当に作るのが楽しいです。余波を恐れないようにしてください。

骨なし、皮なしの鶏の胸肉から始めます。

それらを縦に中央で切り取り、次に各半分をビットサイズのスライスに切ります。

これらは私の手ではありません。私はそれを明確にする必要がありました。

善き成功の聖母ノベナ

フライパンに大さじ2杯のカノーラオイルを中火から強火にかけます。

鶏肉を鍋に広げて投げます。

さいの目に切った青唐辛子の缶をいくつか開けて…

そしてそれを鶏肉と一緒に鍋に捨てます。

鶏肉をクミン、チリパウダー、塩などで味付けします。または、タコス調味料を使用することもできます。熱に耐えられるなら、カイエンペッパーでスパイスを効かせましょう。

完全に完了するまで、時々かき混ぜながら鶏肉を調理します。次に、火を止めて、他のタコスの材料を準備する間、鶏肉を脇に置きます。

細かくすりおろしたチーズが必要です。これは、チェダーとジャックのミックスである、事前に調整されたものであり、実際にはこのレシピで問題なく機能します。

さいの目に切ったローマトマトも必要です…

そして、薄くスライスしたレタス。これはロメインです—私はちょうど上を切り落とし、スライスしました。

サワークリーム、ホットソース、小さなコーントルティーヤも必要です。

旅行前の祈り

タコスを揚げる

タコスを炒めるには、大きなフライパンで数インチのカノーラオイルを中火から強火にかけます。

*油で揚げるときは注意してください。*

*ありがとうございました。*

スプーン一杯の鶏肉/唐辛子の混合物をつかみます。

そしてそれをトルティーヤにすくい取ります。

トルティーヤを折りたたんで、タコスを金属製のトングで留めます。

トングを使ってタコスを油にセットし、トングを使って上半分を押さえてタコスを作ります。

数秒後、それは置かれたままになり、あなたはさらにいくつかのタコスを組み立てて揚げることができます。

兄のようになってはいけません。タコスを鍋に入れるとき、彼は指を使ってトルティーヤを閉じたままにします。

ドクターペッパープルドポーククロックポット

それから彼はフォークを使ってそれを閉じたままにし、タコスをひっくり返して調理します。

フォークは大丈夫です。指？それほど多くはありません。

タコスが薄茶色になったら裏返します。

次に、反対側を調理します。

終わったら、各タコスをオイルから持ち上げ、横に持ち、軽く振って余分なオイルを垂らします。

分裂のための経典

近くに少なくとも5〜6枚のペーパータオルを積み重ね、各タコスを積み重ねの上に置きます。

タコスの周りにペーパータオルの角と側面をしっかりと折ります…

次に、タコスを3〜4回軽く振って、余分な油を取り除きます。チキンが落ちないように、ペーパータオルをタコスの周りにぴったりと合わせてください。

油/揚げ物についてのメモ：これらのタコスがどれほど脂っこくないのか、私はいつも驚いています。油から横向きに取り除き、余分なものを滴らせて、少し振るトリックをすると、脂っこい/油っぽい品質はまったくありません。

振った後、タコスを皿の上に置き、タコスの上部を注意深くこじ開けて、チーズを詰めます。（トング、フォーク、または指を使用できます。タコスは少し熱くなります。）次に、提供する前に数分間そのままにします。チーズは熱いタコスの中ですぐに溶けます、そしてあなたがそれらを提供するときそれらは行くのに良いでしょう。