魚醤は、触れるすべての料理にうま味を与え、パッタイやチキンサテなどの料理で愛されている食材です。最高の魚醤を選ぶ方法と、この東南アジアの主食を使用する方法をご覧ください。
スパイシーなものがあなたのもので、サンバルの瓶がまだキッチンに現れていない場合は、調味料の棚に熱いものを追加する準備をしてください。