ブロッコリー-カリフラワーのキャセロール

Broccoli Cauliflower Casserole

感謝祭のための楽しい野菜のおかず...または一年中いつでも！

ブロッコリーとカリフラワーを小さな小花に砕き、太い茎を切り落とします。ブロッコリーが明るい緑色になるまで3〜4分間蒸し、火から下ろします。取っておきます。

大きなフライパンにバター大さじ6を溶かし、玉ねぎとにんにくを玉ねぎが半透明になり始めるまで約3〜4分炒めます。上に小麦粉をまぶし、泡だて器で混ぜ合わせ、さらに45秒間調理します。スープを注ぎ、絶えず泡だて器で泡立ててから、ソースが濃くなるまで調理します。火を弱め、柔らかくしたクリームチーズ、塩、コショウ、味付け塩、パプリカを加えます。ソースが素晴らしく滑らかになるまで混ぜ合わせます。調味料を味わって調整し、美味しくて風味豊かであることを確認してください！暖かくしてください。

小さなボウルで、パン粉と溶かしたバターを一緒にかき混ぜます。取っておきます。

小さなキャセロール皿にブロッコリーとカリフラワーの半分を重ねます。クリームソースの半分を注ぎ、チーズの半分を振りかけます。チーズにパプリカを少しふりかけ、ブロッコリー、ソース、チーズの別の層で繰り返します。

パン粉をまぶして終了します。チーズが溶けて泡立ち、パン粉が黄金色になるまで、375度のオーブンで25〜30分間焼きます。温かくお召し上がりください。

これは、パイオニアウーマンに掲載されているレシピの投稿とほぼ同じです。昨夜キャセロールを作り、それを覆い、冷蔵庫に入れて、今タイプするときに焼いているからです。この郵便受け。

あなたが私について知る必要がある重要なことは、私がプランナーであるということです。数週間、場合によっては数か月前に、自分のWebサイトに投稿する予定です。私は土壇場で物事をすることはありません。そして、料理をしてからここに投稿するまでには、常に十分なリードタイムがあります。

反対の日に。

美味しいおかずです！ご飯やじゃがいもを一切使わずに野菜料理を食べたいという方への感謝祭にぴったりです。作り方はこちら！

ブロッコリーの頭から始めましょう。小さな小花に砕き、行くにつれて茎を切り落とします…

そして、カリフラワーでも同じことをします。

他のニュースでは、ケビン・コスナーとケリー・プレストンと一緒に 『ラブ・オブ・ザ・ゲーム』を見ながらこのキャセロールを作りました。あの映画がどれだけ好きかわからない。それは美しくて感情的で、最後のキスシーンは私のお気に入りの映画のキスのトップ3の1つです。実際、今朝遅くに働く牛から家に帰ったマルボロマンにそのようにキスして、どこに行くのか見てみようと思います。

愛してる、ジェーン。

短縮する代わりに何を使用できますか

信じて。

うーん！それはとても美しいです！

さて、私は今戻ってきました。ご聴取ありがとうございました。

野菜を蒸し器のかごに入れ、3〜4分ほど蒸します。

さあ、ソースを作ってみましょう。素敵です！タマネギをさいの目に切ることから始めましょう…

神の憐れみ9日目1

にんにくをみじん切りにします。

バターをたっぷり使ったフライパンに入れて…

玉ねぎが柔らかくなるまで3〜4分炒めます。

次に、それを生意気にするために（たとえばジャージーのアクセントで）、上に小麦粉を少し振りかけます…

それから一緒にかき混ぜて、1分かそこらそれを調理します…

次に、チキンスープを注ぎます。あなたがそれを持っているならば、間違いなく低ナトリウムを使用してください。必要に応じていつでも塩を追加できます。

スープでかき混ぜる…

中火で厚くなるまで3〜4分ほど煮ます。

そして今？そして今。そして今！事態は深刻になりつつあります。4オンスの柔らかくしたクリームチーズを追加します。室温である必要があります。そうすれば、ソースに非常によく混ざります。冷蔵庫からまっすぐに引き出す場合は、ホイルラッパーから取り出し、電子レンジで約30秒間温めます。

滑らかになるまでかき混ぜます…

次に塩こしょうでかき混ぜる…

味付け塩とパプリカ。

とてつもなく美味しい！味わって、風味豊かであることを確認し、必要なものをもう少し加えます。

キャセロールに必要なもう1つのものはチーズです！私はモントレージャックを使用しましたが、チェダー、チェダージャック、さらにはパルメザンチーズやロマーノチーズを使用できます。

そして最後に、味付けしたパン粉をボウルに入れ、溶かしたバターを加えます…

糖蜜の代わりに何を使用できますか

そして、すべてがコーティングされるまでフォークでかき混ぜます。

キャセロールを組み立てるには、ブロッコリーとカリフラワーの半分を小さなキャセロール皿に加えます…

次に、ソースの半分を注ぎます。

ソースが野菜をコーティングしたかったのですが、完全に引き継ぐだけではなかったので、実際には半分弱を使用しました。

次はチーズの層です…

そして、キックのためだけに、パプリカを振りかけます。

スロークッカーチキントルティーヤスープパイオニア女性

さて、別のレイヤー！野菜…

ソース…

そしてチーズ、ベイビー。

アーメン。

さて、ここで私は立ち止まり（そして、前もって作りたいのであれば、ここでも立ち止まることができます）、皿を覆い、冷蔵庫に一晩入れました。

また、パン粉を冷蔵庫に一晩入れて、今朝はチーズの上にまぶしただけです。

それから私はそれを375で約35分間焼きました！まっすぐに焼けば、それほど長く焼く必要はありません。寒かったのでもう少し時間がかかりました。

熱く、泡立って、おいしい。家は今とてもいいにおいがします。

野菜はいいです—私は小さな小花が好きです。

そして、ソースはクリーミーでコクがありますが、重くてグルーピーではありません。

おいしい！これをタイプしながら食べています。